成人斯蒂尔病是以高热、皮疹、关节疼痛、白细胞升高为主要表现的风湿性疾病。病因及发病机制尚不完全清楚,可能是一种由某种致病微生物超抗原引致的全身性免疫炎性反应。
成人斯蒂尔病一种血清阴性的多关节炎症。此类疾病的主要特征就是发热,发热时间比较长,并且没有什么明显的规则性,同时也可能伴有内脏的肿大比如肝脏,脾脏,淋巴结等,还会引起体内的贫血。
问题分析:斯蒂尔病,可以吃酸菜鱼
意见建议:多吃蔬菜、水果等富含维生素、矿物质,纤维素的食物;并补充蛋白质的摄入,如肉,奶,蛋等,以发挥食物间的互补作用。不宜吃诸如动物内脏、蛋类、鱼肝油,奶油等高脂肪食品 ;避免抽烟、避免饮酒;注意休息,避免劳累过度;避免辛辣食物;低盐、低脂饮食。酸菜鱼含丰富优质蛋白,人体消化吸收率可达96%,并能供给人体必需的氨基酸,易于人体吸收利用。
问题分析:斯蒂尔病,不宜多吃酸菜
意见建议:酸菜味道咸酸,口感脆嫩,色泽鲜亮,香味扑鼻,开胃提神,醒酒去腻;不但能增进食欲、帮助消化,还可以促进人体对铁元素的吸收。酸菜发酸是乳酸杆菌分解白菜中糖类产生乳酸的结果。乳酸是一种有机酸,它被人体吸收后能增进食欲,促进消化。同时,白菜变酸,其所含营养成分不易损失。适合人群:老少皆宜。适用量:每餐30克左右。酸菜只能偶尔食用,如果长期贪食,则可能引起泌尿系统结石。另外,腌制酸菜过程中,维生素C被大量破坏,人体如果缺乏维生素C,会使抑制肾内草酸钙结晶体沉积和减少结石形成的能力降低,
问题分析:斯蒂尔病,可以吃阿胶
意见建议:原因说明:阿胶具有很高的营养价值和功效,患者平时可以食用,另外患者平时应多食用富含维生素的蔬菜水果,如苹果菠萝西红柿等,平时饮食要均衡清淡,禁辛辣油炸肥腻等刺激性食物,禁烟酒,平时多注意休息,适量运动。
问题分析:斯蒂尔病,可以吃咸鸭蛋黄
意见建议:鸡蛋中含有丰富的氨基酸、蛋白质、微量元素等营养元素,每天食用1~2个,氨基酸模式是非常利于人体充分吸收它的营养。斯蒂尔病建议日常饮食注意营养的均衡全面,多食用含有优质蛋白质的食物,如牛肉、鱼肉、兔肉、牛奶豆制品等,也要多食用新鲜的蔬菜水果,来补充维生素,营养均衡才能提高机体抵抗力。