糖尿病早期饮食的注意事项如下：
1、含糖量高的食物一定要避免，比如零食、饮料、包括蜂蜜在内的蜜饯类食物。
2、糖尿病早期的患者应适当减少主食量，主要指馒头、米饭、馒头、饺子。避免吃面条和面汤，尽量不喝粥。可以喝豆浆和牛奶。
3、糖尿病早期的患者要多吃蔬菜，所有绿色蔬菜都可以食用，日常主食也要保证一定量的蔬菜。蔬菜可以增加患者的饱腹感，延缓胃排空，降低血糖。
早期糖尿病饮食的有：
1.杂粮(如小麦、荞麦、燕麦片、玉米粉、紫色山药等)富含维生素B、多种微量元素和膳食纤维。低糖低淀粉食品或粗粮蔬菜是主食。
2.大豆及豆制品。豆类富含蛋白质、无机盐和维生素，豆油中含有不饱和脂肪酸，可以降低血清胆固醇和甘油。
3.苦瓜、桑叶、洋葱、蘑菇、柚子和南瓜都可以降低血糖，是糖尿病患者最理想的食物。长期吃的话，降低血糖和预防并发症的效果会更好。
糖尿病早期饮食的原则是非常严格的糖尿病饮食。因为只有严格遵守糖尿病饮食的要求，才能及早保持糖尿病状态。
建议吃低血糖指数的食物，如水果樱桃、草莓、荞麦面、蛋白质的瘦肉、牛肉、鱼、蛋。因为这些食品对血糖的影响相对较小，最大限度地满足患者的营养需求，保证营养均衡，有助于早期糖尿病患者的控制。以这种食物为基础，将药物治疗和运动治疗结合起来，糖尿病并发症的概率将大大降低。
一是饮食控制，不吃含糖多的食物，不吃升糖指数高的食物，不吃油腻食物，戒烟酒，二是多运动，三是从血糖检查结果，临床症状，选用合适的药物治疗，糖尿病是由遗传和环境因素相互作用而引起的常见病，临床以高血糖为主要标志，常见症状有多饮、多尿、多食以及消瘦等。
1糖尿病的早期症状如下：
1、比如经常有的这种一个皮肤的感染，长期无法治愈，就要考虑糖尿病可能出现的症状。
2、患者会有持续的减肥，减肥过程中没有的疾病，所以要考虑糖尿病。
3、早期糖尿病患者还会出现反复的尿路感染，有的人还会出现尿液外溢。
4、有些蚂蚁蚊子苍蝇会在尿的表面停留，或者尿溅在地上，走到那里会发现有点黏脚，可能是糖尿病。
在初期可以出现口渴的症状，口干口黏，口甜等临床表现。如果在夜间睡觉或晨起时经常口干的症状同时伴有多食、多尿、多饮身体消瘦等临床症状时，应该注意需要去医院做一下详细的检查对症进行治疗。临床上检验血糖常空腹进行检验。
