可能是会引起大脖子病即甲状腺肿大。缺碘可以导致甲状腺功能低下、贫血、食欲减退、无力、易疲劳，体能下降等。碘是甲状腺的主要成分。甲状腺所分泌的甲状腺素是一种激素，它能显著地增强机体内能量代谢和蛋白质、糖类、脂肪的合成与分解，促进生长发育。
缺碘被称为碘缺乏症，缺碘之后会出现甲状腺上的一些问题，也就是甲状腺肿大，儿童和青春期碘缺乏，表现为甲状腺肿、青春期甲状腺功能减退、亚临床型克汀病，还会出现智力发育障碍、体格发育障碍等。成年人缺碘之后也是会导致甲状腺功能出现一些问题，所以生活中一定要适当的补碘，可以在食物中进行补充。
一般来说，甲减是甲状腺机能减退症的简称，可能会引起很多病症，具体分析如下：
甲减会一般引起代谢率减低和交感神经兴奋性下降，出现窦性心动过缓、心衰、心包积液、贫血、月经紊乱等病症，便宜患者及时就医诊治。
应该注意休息，早睡早起，不要进行重体力劳动，避免剧烈运动，同时保持愉悦的心情，以清淡、易消化的饮食为主，保持良好的饮食习惯和睡眠习惯，少吃零食、速食，有利于身体的恢复。
甲状腺疾病并不都是碘缺乏引起的。
只有地方性甲状腺肿，因为长期生活在山区等碘缺乏环境中，导致甲状腺状扩散或局部甲状腺肿大。那么，长期生活在高碘、食物或沿海地区会引起高碘性甲状腺疾病。自身免疫性甲状腺炎，如桥本甲状腺炎，在高碘环境下进一步诱发或刺激发病。对于甲减来说，一般是因为碘摄入不足引起来的，而对于甲亢来说，有一些是因为碘摄入过多导致的，所以碱的摄入不能过多，也不能过少，正常就可以。
甲减首先考虑是碘的代谢紊乱，缺碘引起的，因为缺碘使甲状腺激素合成不足，从而引起甲状腺的增生、肥大，发生甲减，但甲减还有其他的原因，如药物造成的甲减，手术以后治疗以后，还有特发性的甲减，还有垂体瘤术后的甲减。总而言之，在甲减的时候，除了缺碘之外，蛋白质缺乏也可以引起甲减。
