皮肤接触：立即脱去污染的衣着，用肥皂水及流动清水彻底冲洗污染的皮肤、头发、指甲等。就医。眼睛接触：提起眼睑，用流动清水或生理盐水冲洗。就医。吸入：迅速脱离现场至空气新鲜处。保持呼吸道通畅。如呼吸困难，给输氧。如呼吸停止，立即进行人工呼吸。就医。食入：饮足量温水，催吐。用清水或2%～5%碳酸氢钠溶液洗胃。就医。
有机磷中毒后，病人呼出气体有特殊的大蒜味，中毒轻者出现面色苍白、头痛头晕、恶心呕吐、腹痛腹泻、尿频、瞳孔缩小、胸闷气短、呼吸困难、大小便失禁、多汗、流泪、流口水、痰多等症状。严重者出现烦躁不安、血压升高、心律失常、瞳孔呈针尖样大小、言语不清、意识不清等。
有机磷农药中毒引起肌肉抽搐的原因是有机磷进入人体，与乙酰胆碱酯酶的脂解位点结合形成磷酰胆碱酯酶，该酶稳定且不具有分解乙酰胆碱的能力，导致乙酰胆碱在体内大量积累，刺激突触后膜上的烟碱受体。
问题分析：磷中毒,可以吃水果
意见建议：应高热量，高蛋白，易消化，并含有丰富维生素为原则；可多食新鲜的水果和蔬菜，以保证维生素的摄入量；宜吃富含维生素和钙的食物，如蛋类，肉类；服用助于提高免疫力作用的食物，如葵花籽、苹果、鲤鱼、绿豆、黄豆、赤豆、银豆、泥鳅、塘虱、鲩鱼、马哈鱼、绿茶、田螺。水果含有B族维生素， 蛋白质、膳食纤维、有机酸，以及钙、磷、钾等矿物质，能够提高免疫力, 可以适量服用。
问题分析：磷中毒,不宜多吃烧烤
意见建议：原因说明 ：烧烤吃多了可以增加癌症的发病几率，所以尽量少吃或者不吃，磷中毒患者饮食上完注意多食清淡，易消化吸收的食物，以免引起胃部不适导致并发症的发生，不易吃辛辣刺激的食物，多喝开水。
问题分析：磷中毒,可以吃莲藕
意见建议：藕在作用上能健脾开胃，益血补心，故主补五脏，做法不同作用不同，比如煮汤饮能利小便、清热润肺，对于干燥以及内脏空虚疾病都是可以吃的，对于磷中毒首先及时解毒，后期调养身体食用藕片是可以的
