先天主动脉缩窄是指主动脉局限狭窄，管腔缩小，造成血流量减少。病变可以很局限，也可以累及较长片段，此时称为管状发育不良，两者可单独存在也可同时存在。可以发生在胸主动脉，也可以发生在腹主动脉，表现也不同。
问题分析：先天性主动脉缩窄不宜多吃黑豆
意见建议：先天性主动脉缩窄属于先天性心脏病，从饮食角度看，建议患者不要辛辣刺激的食物，适量补充蛋白质和脂肪等，而黑豆味甘性平，含较丰富的蛋白质、脂肪以及胡萝卜素、维生素B1、B2、烟酸及粗纤维，钙，磷，铁等营养物质，具有明目、镇心、温补等作用，对该症状有一定的缓解作用，故患者可以吃，主要注意量的控制。
问题分析：先天性主动脉缩窄不宜多吃陈醋泡黑豆
意见建议：先天性主动脉缩窄患者在吸收营养的同时，要注意饮食均衡、清淡，不要吃太多高蛋白、高脂肪的食物。忌食辛辣刺激的食物、忌烟忌酒。陈醋泡黑豆具有滋补肝肾、有助于视力改善的作用。但陈醋泡黑豆具有一定的刺激性。建议患者不宜多吃。
问题分析：先天性主动脉缩窄可以吃醋
意见建议：吃醋可以软化血管，能够促进消化，增加食欲，提高代谢能力，还可以养颜，杀菌，预防高血压等多种作用，先天性主动脉缩窄可以吃醋，对饮食上要注意饮食要清淡，少吃辣椒等辛辣刺激性食物，要保证饮食搭配合理。
问题分析：先天性主动脉缩窄不宜多吃肉
意见建议：您好，这是一种先天性的疾病，不好预防，应从婚检着手，怀孕后多注意饮食的调理，患病后应注意多吃些流质食物、富含优质蛋白的食物和富含维生素的食物，多饮水，不要吃生冷食物或刺激性的食物，少吃肥甘厚腻的食物，肉可以适当吃些瘦肉末，但不建议吃肥肉和荤油。
问题分析：先天性主动脉缩窄可以吃鱼
意见建议：先天性主动脉缩窄的病变主要是主动脉局限性短段管腔狭窄或闭塞引致主动脉血流障碍。主动脉缩窄一经确诊，无论有无症状，均应手术治疗。饮食上没有太多的要求，注意避免摄入高盐高脂饮食，避免抽烟喝酒为宜。鱼肉质细嫩，脂肪含量低，供热能低，有益气养血，柔筋利骨等功能。此外，鱼肉有利于心血管功能，还可降低血液粘度，促进血液循环。可以食用。
