通常情况下，小舞蹈病会舞蹈样动作、肌张力减低等症状表现。
舞蹈样动作：通常是急性或隐发性的，通常是双侧性的，可以是不规则的，变化很大，突然停止，大约20%的病人会偏转，或者更加的局限。当情绪紧张或自主活动时加剧，安静时减少，入睡时减少。面部表现为弄眼、獗嘴、吐舌等，肢体有屈曲、内收等动作。
肌张力减低：一般表现为肌张力及肌力减退、旋前肌征、舞蹈病手姿、挤奶妇手法等。
小舞蹈病患者在急性发作期应避免食用蚕豆，以免诱发溶血性贫血等并发症。蚕豆中含有蚕豆嘧啶核苷等成分，部分人群缺乏G6PD酶，食用后可能导致红细胞破坏，加重身体负担。
小舞蹈病是一种自身免疫性疾病，主要由风湿热引起，主要表现为舞蹈样动作、肌张力降低和精神症状。治疗上需使用糖皮质激素、免疫抑制剂等药物控制病情。在疾病活动期，患者应保持饮食清淡，避免食用可能引起过敏或免疫反应的食物。
对于症状缓解期的患者，可以适量食用蚕豆，但需确保蚕豆完全煮熟，避免生吃。同时，应密切观察身体反应，如出现乏力、黄疸等症状，应立即停止食用并及时就医。饮食应以高蛋白、高维生素为主，保证营养均衡。
问题分析：小舞蹈病,可以吃荷叶
意见建议：应增进营养，多食富含蛋白质的食物，如：鱼类、鸡蛋、豆制品等，以适当增加钙质；增加高纤维类食物，如：蔬菜、谷类、水果与足够水分；宜多吃具有抗菌作用的食物，如乌骨鸡,梨,荔枝,甘蔗,山药，莲子，如藕叶，荸荠叶，梨汁，萝卜汁，柿饼,藕,田鸡,塘虱,鸡嗉,牛奶,鹅血,芦笋等。荷叶含有原荷叶碱，多种生物碱，多糖，有清热解毒、凉血、止血的作用，清除自由基作用。
问题分析：小舞蹈病不宜多吃花甲
意见建议：饮食上，宜吃黄酮类化合物；宜吃含钾丰富的食物；宜吃叶酸丰富的食物。例如：绿茶，富含防止老化的谷氨酸、提高免疫力的天冬氨酸、滋养强身的氨基酸，具有利尿、消除压力的作用。绿茶中还具有提神作用的咖啡因、降血压的黄酮类化合物等；香蕉，是维生素b6、c和纤维的良好来源，也含有丰富的钾；柳橙，维生素c是重要的抗氧化物，能消除自由基，强化免疫功能，利于铁质吸收。忌吃油炸类食物；忌吃果冻；忌吃加工食品。
问题分析：小舞蹈病可以吃肉松
意见建议：肉松的主要营养成分是碳水化合物、脂肪、蛋白质和多种矿物质，胆固醇含量低，蛋白质含量高，味道鲜美容易消化，小舞蹈病患者是可以食用的，建议小舞蹈病患者如果关节肿胀疼痛的话建议食用一些冬瓜汤
问题分析：小舞蹈病可以吃红参
意见建议：红参是参的熟制品，具有防癌抗癌，补气益血，强心生津，调节人体免疫力的功效，小舞蹈病患者是可以食用的，建议下午大病患者在饮食上，可以多摄入一些食用菌类的食物，对于缓解病情是有一定作用的，如果患者关节畏寒怕冷的话，可以吃一些温热的食物，如姜汤的
