糖尿病患者尽量避免食用木糖醇食品。
木糖醇是一种甜味剂和碳水化合物，像葡萄糖一样，通常存在于无糖食品中，如无糖零食、无糖酸奶、无糖饮料等。这些无糖食品中虽然没有蔗糖，但是其他的碳水化合物种类很多，含量也比较高。同时含有大量脂肪，尤其是无糖蛋糕中的脂肪。糖尿病患者食用这种所谓的无糖食品，很容易使血脂和血糖进一步升高，不利于疾病的控制。木糖醇进入人体后不易分解吸收，特别容易刺激胃肠道，引起肠胃不适，如胀气、上腹部腹泻等，所以，糖尿病患者最好不要吃木糖醇。
糖尿病患者可以适量吃木糖醇。
因为木糖醇不同于蔗糖和葡萄糖，它不像蔗糖和葡萄糖那样进入体内，迅速分解成单糖刺激胰岛素分泌，不会明显增加胰岛的负担，也不会使体内血糖迅速升高。因此，糖尿病患者可以选择木糖醇作为甜味剂，添加到牛奶或食物中。木糖醇虽然不会明显增加胰岛的负担，但可以提供一定的热量。摄入过多热量的食物还会增加胰岛的负担，减少体内其他葡萄糖的消耗，所以会间接使体内的葡萄糖不够被消耗，升高血糖。建议糖尿病患者不要养成吃甜食的习惯。木糖醇吃多了会间接影响血糖，所以最好不要养成吃甜食的习惯。
糖尿病患者可以吃麦芽糖醇。
麦芽糖醇是营养甜味剂，甜度低，吸收率低，体内代谢过程中不需要胰岛素干预。吃过麦芽糖醇后，血糖升高慢于葡萄糖，峰值也不是很高。为了改善口感，糖尿病患者可以吃麦芽糖醇和木糖醇。糖尿病患者不要吃太多这些甜食，只要调整一下味道就可以了。糖尿病患者吃任何甜味物质都要注意血糖的变化。
妊娠糖尿病可以用木糖醇。
但是现实生活中木糖醇可能含有一些食品添加剂，吃多了可能对胎儿发育不好。所以建议孕妇不要吃太多木糖醇。即使是现成的食品也会含有这些添加剂。最好少吃含添加剂的食物。建议吃家里做的食物，最好吃，卫生，安全。此外，与普通糖相比，木糖醇的低热量是一大优势。木糖醇进入人体后吸收较慢，只用了一小部分，但甜度和蔗糖差不多，热量却比其余碳水化合物少40%。但是木糖醇不能喝太多，因为木糖醇是凉性的，可能对胃肠道有一定的刺激。喝多了会引起肠胃不适。
糖尿病早期的患者可以吃少量的木糖醇。
木糖醇的初始代谢不需要胰岛素干预，因此对血糖的影响比较小。大量食用蔗糖、葡萄糖物质，部分糖分代谢需要胰岛素干预，但为了改善味道，糖尿病患者可以食用木糖醇代替蔗糖。另外，糖尿病患者可以吃一些木糖醇，但不能大量吃木糖醇。大量摄入会导致后期代谢过程中需要胰岛素的参与，影响血糖的控制。因此，糖尿病患者可以吃少量的木糖醇。另外，木糖醇对血液中高密度脂蛋白的合成有一定的促进作用。吃多了会增加血脂，形成血栓。对糖尿病的治疗不是很有利，所以需要吃一点。
