柠檬具有生津止渴、开胃提神、美白养肤的作用，枸杞果实中富含枸杞蛋白多糖、天然维生素C、胡萝卜素、甜菜碱、抗坏血酸、烟酸、亚油酸、钙、磷、铁等多种营养成分，具有滋肾润肺、抗肿瘤，保肝、治虚安神、明目祛风、延年益寿等作用，既是植物型滋补品，又是营养性食品。山楂具有消食健脾、收敛作用。柠檬、枸杞、山楂是相生食材，所以可以放到一块泡水喝。
玫瑰花和柠檬可以放在一起泡水喝。从营养学的角度来讲，玫瑰花内含有维生素c，葡萄糖，果糖，苹果酸，胡萝卜素等。而柠檬里含有维生素c，糖类，钙离子，铁离子，有助于人体的生长物质。
柠檬片和玫瑰花可以一起泡茶喝的，柠檬片有助于改善体内酸碱度失衡症状，也可以改善食欲不振的现象，玫瑰花它具有护肝明目，美容养颜的效果。用玫瑰花和柠檬片一起泡水喝，它首先可以改善食欲不振，起到生津止渴效果也可以改善身体的抵抗力。
柠檬和玫瑰花可以一起泡水喝。能为人体提供丰富的维生素C，其是一种天然的美容成分，能消除皮肤细胞中的炎症，也能促进皮肤细胞再生与代谢，还能给人体补充丰富的维生素a和维生素b，这些物质能有效抑制皮肤表层黑色素的生成。
不宜放在一起泡水喝，玫瑰有疏肝理气的作用；山楂主要有消食，活血化痰的作用；菊花属于凉性的药物，有清热解毒的作用；枸杞有滋补肝肾的作用，养肝明目、安神的作用药性偏温。因此不宜与以上寒凉的药物配伍。
杞柠檬泡水喝的作用是能够提高免疫力、协助骨胶原生成、美白养颜、预防动脉硬化、益精明目、抗衰老、补、预肾结石、缓解用眼疲劳等等，一起泡水喝可以同时兼两者之功效，养颜又补身。
