大骨节病的保守疗法：体重减轻，适当减少运动量和负重，口服消炎和镇痛药。在进行手术之前，应该先进行双侧踝关节核磁，以确定病变最严重的关节是胫距关节还是跟距关节。如果是跟距关节，就可以进行关节融合。如果是以胫距关节为主的，可以考虑进行踝关节置换。如果是上下关节都有损伤，那就很难进行了。在日常的饮食当中，适宜多吃一些含钙量比较丰富的食物
问题分析：大骨节病可以吃花甲
意见建议：多食蔬菜、水果，以提供维生素、矿物质；多食具有增强机体免疫、消除自由基作用的食物，如香菇、银耳、黑木耳、黄花菜、核桃、芝麻、向日葵籽等。花甲含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、钙、磷、碘、维生素、氨基酸和牛磺酸等多种成分，是一种低热能、高蛋白的食品。
问题分析：大骨节病可以吃肉
意见建议：肉类含有丰富的蛋白质，脂肪和矿物质，合理的使用可以补充人体对于蛋白质及微量元素的需求，是人体重要的营养来源，大骨节病患者是可以食用的，建议大骨节病患者在饮食上注意水源的清洁，注意饮水卫生
问题分析：大骨节病可以吃醋
意见建议：大骨节病是可以吃醋的，这里的醋指的是陈醋，它能去腥解腻，增加鲜味和香味，能在食物加热过程中使维生素C减少损失，还可使烹饪原料中钙质溶解而利于人体吸收。对患者的软骨坏死有一定的缓解作用，但是正在服用某些药物如：磺胺类药、碱性药、抗生素、解表发汗的中药的人不宜食醋。同时患者的饮食应该以服硒，改水，管粮，吃杂为原则，可以适当补充硒元素，如富硒酵母，高硒鸡蛋，富硒腌制食品及其他富硒食物(鲜大蒜，鲜蘑菇，鱼，虾及猪，牛肾等)，均可根据各地情况因地制宜，适当予以补充。
问题分析：大骨节病可以吃海带和紫菜
意见建议：忌辛辣、鱼虾、烟酒；应减少蛋黄、内脏类、 海鲜等；煮食烹调时应避免使用猪油；少食高胆固醇之食物；如咖啡、香菜等不宜；避免吃辛辣刺激性的食物；少食刺激性食物。紫菜所含的多糖，可明显增强细胞免疫和体液免疫功能，治疗贫血、预防和治疗水肿。
问题分析：大骨节病可以吃螺旋藻
意见建议：大骨节病，是一种地方性软骨骨关节畸形病，是以软骨坏死为主的变形性骨关节病。应进高蛋白，高热量，易消化的食物，少吃辛辣刺激性的食物以及生冷，油腻之物。饮食不可片面，不可偏食。注意饮食宜忌避免如油炸，烧烤，过咸，过甜的食物。忌食麻辣，腥腻等厚味及烟酒刺激之品。螺旋藻干含很丰富的钾，同时亦含有钙、铬、铜、铁、镁、锰、磷、硒、钠和锌。