一般情况下，养肝护肝的食物有以下几种：
1、红枣，含有丰富的维生素，具有滋阴潜阳、补血养肝的功效。
2.带鱼、甲壳类、黄鱼等海产品对肝细胞的恢复有益。3.大豆和大豆产品含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、少量的碳水化合物、适量的脂肪等
4.富含蛋白质、维生素、矿物质等矿物质的香蕉，具有增强身体抵抗力的功效。
建议患者平时适当饮食，以免加重对胃肠道的负担，不利于身体健康。
吃一些新鲜的水果和蔬菜，对肝脏肯定是有好处的。多食用一些高蛋白质的食物，少吃油腻的食物，往往油腻的食物可以增加肝脏的负担。如果有饮酒史的患者，应当及时地戒酒，因为酒精对肝脏也是有损害的。
补肝肾的东西有豆类、牛奶、海产品，这些都有补充蛋白质的作用可以补肝肾，海参。植物类的有桑葚子，枸杞子，淮山，豆类等，补肝肾一般来讲是黑色的食物入肾，黑豆子、黑芝麻、茄子是补肝脏的。
原则上乙肝是不存在吃什么肉会比较好的，所以可以选择优质蛋白为主，尽量少吃或者不吃腌制、油炸以及辛辣类的食物。做到早睡早起，多吃新鲜的水果蔬菜，进行一定的体育锻炼，增强免疫力。保持积极向上的生活态度，保持身心愉悦。
有利于机体养肝护肝的食物有，柑橘，富含维生素，有利于肝脏解毒、排毒，但不应该过量食用，易上火且会伤胃。香蕉，富含维生素、蛋白质、钙、矿物质等营养素，能够提高机体免疫力。红枣，能够促进造血功能，补血养颜，滋阴潜阳。梨，能够促进消化功能，保护肝脏，也能够辅助治疗肝硬化和肝炎。西红柿，富含维生素、胡萝卜素，具有滋阴功效。
