口腔溃疡患者不可以将维C放至溃疡处，维C为口服药，与局部用药不同，且口腔黏膜与胃部黏膜不同，维C放至溃疡处对口腔黏膜有腐蚀性，可加重病情。维生素对口腔溃疡没有明显治疗效果。
经常会长口腔溃疡的人，体内往往缺乏B族维生素。所以平时要有意识地多吃一些富含B族维生素，尤其是B1、B2的食物，如绿色蔬菜、糙米、番茄等。像辣椒、蒜等辛辣的食物则要忌食，以免刺激溃疡加重。
胃溃疡可以吃洋葱，但注意要煮熟以及适量，具体分析如下：
胃溃疡患者可以适当的食用煮熟的洋葱。洋葱富含维生素C、糖分、蛋白质等多种对人体有好处的物质，可以帮助皮肤修复和修复粘膜的保护作用。洋葱富含前列腺素A，具有扩张血管、改善胃壁周围血液循环，可以促进胃溃疡愈合的功效。此外，洋葱还具有助消化、杀菌的作用，对消化不良、清除肠胃中的有害细菌也有一定的作用。
有胃部溃疡的人是不能抽烟的。由于胃溃疡患者的胃粘膜多处溃疡，很容易出现大出血等症状，而香烟中所含的烟碱会对胃粘膜产生一定的刺激作用，从而引起溃疡面愈合缓慢、溃疡加重，从而加重胃肠疾患。
抽烟还能促进神经的兴奋，促进胃液的分泌，促进胃粘膜的生长，而尼古丁则会引起血管的收缩，从而导致食欲下降。对于胃溃疡的病人应该在医师的建议下服用药物。
一般情况下，胃溃疡病人在食用肉类的过程中可以放入调味料，比如良姜、花椒、大料、胡椒、草果等。加入这些食物可以去除肉类的臭味和腥味，还可以增强温热的效果，对肉类有很大的好处。还可以加入陈皮、山楂、香叶、丁香等，具有解腻、理气、和胃的功效，可以让肉类变得柔软，有利于胃中的肉类的消化和吸收，缓解肠胃的负担。
此外，患者可以在医生的指导下服用奥美拉唑、兰索拉唑或泮托拉唑等药物进行治疗。
