急性化脓性中耳炎是因中耳粘膜的化脓性炎症，多见于冬春季节，在全身抵抗力降低时较易得病。好发于儿童。急性化脓性中耳炎是由化脓性致病菌侵入了鼓室引起的，常伴随咽鼓管、乳突气房粘骨膜的炎症。常见的致病菌为溶血型链球菌、金黄色葡萄球菌、第Ⅲ型肺炎球菌和变形杆菌等。
小儿急性化脓性中耳炎能治好的，首先需要对症抗炎治疗，因为急性化脓性中耳炎继发于上呼吸道感染，而上呼吸道感染最常见的病原菌是溶血性链球菌，它会导致咽鼓管逆行感染，引起中耳腔积液。
问题分析：急性化脓性中耳炎可以吃土豆
意见建议：多摄入一些高纤维素以及新鲜的蔬菜和水果，以补充蛋白质、糖、脂肪、维生素、微量元素和膳食纤维等。勿进食过多煎炸、熏烤、过焦、胶制食物；减少蛋黄、内脏类、海鲜等高胆固醇的食物。土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C及钙、钾等微量元素，且易于消化吸收，营养丰富 ，能供给人体大量的热能，促进脾胃的消化功能。
问题分析：急性化脓性中耳炎可以吃红薯土豆
意见建议：红薯土豆含有丰富的碳水化合物，膳食纤维素，维生素及矿质元素，能够促进肠道蠕动，有利于排出废物，急性化脓性中耳炎患者是可以食用的，建议急性化脓性中耳炎患者在饮食上以清淡为主，多吃新鲜蔬菜和水果，尽量要少吃辛辣刺激性食物。
问题分析：急性化脓性中耳炎不宜多吃肉
意见建议：患者饮食要注意清淡，宜多吃新鲜的蔬菜和水果，特别是可以清热、抗菌消炎的食物可多吃，比如冬瓜、苦瓜、鲜藕、柠檬、香椿等食物。肉类可以适量选择吃，但是要避免油炸、烧烤之类的肉，还有羊肉、狗肉等发物以及鱼虾蟹等海腥也不宜食用。
问题分析：急性化脓性中耳炎不宜多吃醋
意见建议：可以吃醋 但是不要吃的太多了 因为醋为酸性 吃多了会刺激耳咽管 导致分泌物的增加而加重症状 从而也刺激神经加重疼痛 不要吃刺激性的食物 不要喝酒 注意休息 睡眠的时候要从患侧卧位 一利于分泌物的排出
