血栓性静脉炎是发生在表浅静脉。在静脉管腔内形成了血栓，由于血栓会引起无菌性的炎症。使静脉和周围组织出现肉芽肿胀，而表现出来的炎症表现，比如局部的红，局部肿，皮肤肿胀，皮温高，触痛。治疗方式主要是针对血栓进行治疗，可以直接将血栓的静脉切除，也可以采用药物治疗。
有可能跟细菌感染有关。对于上矢状窦血栓性静脉炎，平时饮食要注意尽量清淡一点，可以多吃点绿色蔬菜水果比如香蕉，鸡蛋，牛奶，苹果，白菜，葡萄，芹菜等，要注意适当运动，避免劳累。
有寒战、发热、盗汗，并有头痛、呕吐等脑膜刺激和脓毒血症，头顶部正中可出现浮肿和压痛，可出现阵发性左右交替的局部性癫痫，继而有偏瘫及外展神经麻痹，称为上矢状窦综合征。随病变扩展，偏瘫可由下肢扩大到上肢，重者可有昏迷和失语等症状。
血栓性静脉炎发生在腿部等部位。可能是由操作技术不良，不适当的穿刺部位，导管针留置的时间太长，固定方法不当，或者是血液淤滞，静脉管壁薄弱导致的。严重者手术治疗比较好，另外可以使用弹力袜等，避免长时间站立，多按摩等。
问题分析：血栓性静脉炎不宜多吃当归煮蛋
意见建议：鸡蛋属于日常营养素的重要来源之一，提供的营养物质有优质蛋白、微量元素、维生素b族、维生素a等。含有的营养物质对人体有重要价值，参与人体免疫力的维护，以及人体组织的修复等。由于氨基酸需要通过肾脏排泄，建议每天食用在一个到两个，一周不超过六个。建议日常食用少量红肉，同时保证蔬菜的食用，调节营养素种类增加作用。
问题分析：上矢状窦血栓性静脉炎可以吃当归煮蛋
意见建议：多吃蛋肉奶蔬菜水果，补充 蛋白质、能量 、胆碱、维生素、钾、钠 及微量元素。慎食肥甘油腻之品；少食辛辣、牛羊肉、狗驴肉等；少食如油炸、蛋糕、 辣酱、胡椒粉 等； 少吃辛辣、煎炸等食物。鸡蛋中的卵磷脂可促进肝细胞的再生，可提高人体血浆蛋白量，增强肌体的代谢功能和免疫功能。
