果汁所含营养成分比水果要少?

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果汁所含营养成分比水果要少?
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果汁所含营养成分比水果要少?

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杜志刚 主任医师 首都医科大学附属北京地坛医院内科 三级甲等
擅长:短暂性脑缺血发作,格林-巴利综合征,脑梗塞,面神经...
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问题分析:果汁如果是自己拿水果压榨的,营养成分并不比水果少,只是没有了果皮中的维生素。如果是超市卖的果汁,由于里面含有添加剂与防腐剂,营养成分不高
意见建议:建议您还是自己压榨果汁,每天最少吃3种不同的水果,满足机体对维生素、矿物质的需求
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张婧 私人营养师(暂不发布)其他 三级乙等
擅长:月经失调性不孕症,不孕不育,月经不调,妊娠斑,妇科...
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健康指导:若是鲜榨果汁的话,在水果榨汁的过程中,果皮和果肉是存在的,但在喝果汁之前,人们都会有先过滤然后再喝果汁的饮食习惯,这样一来,水果中的维生素和纤维素就会大量减少。不同的水果果汁的营养流失也有差异。若是外面的果汁饮料与水果相比较的话,建议还是直接食用水果。
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张天宝 私人营养师(暂不发布)其他 三级乙等
擅长:维生素B1,维生素E,赖氨酸,钙尔奇,凉茶,螺旋藻...
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健康指导:一般来说,果汁中含在丰富的维生素和果糖以及少量的膳食纤维等相关的营养素以及防腐剂等食物添加剂等。则新鲜的水果中含有丰富的维生素和果糖以及大量的膳食纤维,而且不含有防腐剂等相关的食物添加剂等。所以水果的营养成分要比果汁高。
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王凌云 长治市营养师协会其他
擅长:维生素E
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健康指导:果汁所含营养成分低于水果所含的营养成分。纯果汁分为两类:一类是带果肉的混浊汁,其中含有除部分纤维素之外水果中的全部养分;另一类是澄清汁,经过过滤或超滤,除去了水果中的膳食纤维、各种大分子物质和脂类物质,只留下糖分、矿物质、和部分水溶性维生素。市场上销售的果汁饮品中原果汁含量在10%以下。而且水果在榨汁过程中维生素C和其他抗氧化成分损失会很大。
相关问答

可以把蔬菜和水果给宝宝打成泥状,或者是榨成汁,给宝宝吃一些像菠菜汁还有芹菜汁都是可以的,还有胡萝卜汁。另外水果就像应季的水果,苹果,香蕉,梨,橘子都是可以吃一些的。在平时注意保暖,避免受风着凉。

周小凤副主任医师儿科首都医科大学宣武医院
擅长:小儿呼吸神经疾患、小儿癫痫等疾病的诊治。

榴莲是孕期可以适量的吃,注意孕期少吃生冷辛辣刺激性的食物,多吃些高蛋白高营养的食物,比如多吃蔬菜,鱼和虾类,可以补充维生素和蛋白质,对于身体健康和胎儿的发育好。

曲中玉副主任医师妇产科山东省立医院
擅长:妇产科超声

坐月子期间是可以吃榴莲的,榴莲是具有丰富的营养成分,有助于身体的恢复的。所以吃榴莲是没有任何问题的。坐月子期间,尽可能要避免运动,饮食上要适当加强营养,可以多喝一些鸡汤,鱼汤,排骨汤等蛋白比较丰富的食物。

周敬伟副主任医师妇产科北京大学人民医院
擅长:红斑狼疮,皮肌炎,银屑病,性传播疾病,白癜风,痤疮

土豆的营养价值比较高,其中含有大量的淀粉、蛋白质、多种维生素、膳食纤维及钙、磷、铁等多种矿物质元素。适量食用一些土豆可以为人体提供充足的能量,其中所含有的膳食纤维还能够增加人体的胃肠道蠕动,促进肠道内垃圾的排出,从而起到预防便秘的功效。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

核桃富含蛋白质、脂肪、碳水化合物和铜、铁等矿物质,以及维生素a、维生素e、维生素C、叶酸等营养成分。核桃富含蛋白质,必需的氨基酸,能够改善脑活力,促进记忆能力。核桃含有脂肪,能促进消化和肠道蠕动,并促进排便。核桃中富含维生素,促进身体的生长发育。核桃中含有大量的钙、铁等矿物质,经常食用具有抗衰老功效。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

桃子营养成分有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁和维生素等。桃中含铁量较高,在水果中几乎占据首位,故吃桃能防治贫血。桃子有生津,润肠,活血,消积的作用。主治瘀血血闭,腹内积块,杀小虫,止咳逆上气,消心下坚硬,除卒暴出血,通月经,止心腹痛,治血洁、血秘、血燥,通润大便,破瘀血,杀三虫。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病