一般来说，胃息肉内镜激光切除手术有一定的风险。具体分析如下：
胃息肉内镜激光切除手术可能会出现消化道穿孔出血、胃肠道胀气的并发症。但是穿孔的几率较小，出血相对比较常见，肠道的胀气可以通过胃肠的蠕动缓解。一般情况下安全度是比较高的。建议此类患者术后用抑制胃酸分泌和保护胃黏膜的药物进行调理，一定要注意饮食，要清淡、易消化，定期到医院检查。
胃息肉手术后，科学合理的饮食可保证机体功能的正常运转，起到辅助控制病情，维持治疗效果，促进疾病康复的作用。
为了增加食欲，防止呕吐，可更换食谱，改变烹调方法，增加食物的色、香、味；少量多餐，吃一些清淡爽口的凉拌菜。可多食用桃、菠萝、杨梅、樱桃等含丰富果胶的水果，能增加胰岛素的分泌，可使血糖下降。可多吃黑芝麻、胡萝卜等，有助于改善少食淀粉而造成的乏力症状，并降低血糖。
一般来说，做完胃息肉手术操作，24小时后可以吃东西。
对于胃息肉，可以通过胃镜下电切或者烧灼切除来实现。在这个时候要注意禁食禁水，并使用护胃药物，以降低胃穿孔的发生。在大便开始排泄后，病人的胃部疼痛症状明显减轻后，才可以进食。首先要吃些流食，比如：热的生理盐水、玉米面、南瓜汤、排骨汤等。慢慢的向正常的饮食过渡，一般3-5天就可以恢复正常的饮食。
一般情况下，胃息肉是一种良性的胃病，需要外科手术，具体情况取决于息肉的体积，可以通过腹部胃部息肉或腹腔镜下的胃部息肉。息肉很小，基础条件好的话，可以在无痛的胃镜下进行，就像是无痛的胃镜一样，术后要卧床两个多小时，没有腹部疼痛，没有吐血等症状，可以给病人吃些清淡的粥，如小米粥、蔬菜手等，但是要避免吃过热的东西，比如米汤、稀饭，隔三到四天吃些比较软的米饭、素菜，平时要少吃辛辣刺激性的东西，如辣子鸡、红油火锅等，不利于身体健康。
刚做完胃息肉能吃以下食物，具体分析如下：
在胃息肉手术后，要注意不要进食。因为在吃东西的时候，会出现一些新的伤口，这些伤口很有可能会引起炎症，也可能是伤口很难愈合。术后第二天，伤口基本好了，再喝些稀饭。平时多吃些粥、烂面条、鸡蛋羹、牛奶等。平时要避免食用辛辣刺激性的食物，避免食用过多的油腻和易消化的食物。
胃息肉切除后可以吃鸡内金，鸡内金主要是用于促消化，改善腹部胀等症状。对于息肉手术这块不属于禁忌。如果手术以后完全恢复好以后是可以吃点鸡内金散的，它是帮助消化的。
