吃鸡精对身体有害没有？

主要成分都是谷氨酸钠，但是鸡精里添加了鸡肉干粉，鸡精过量食用了会引发疾病。在高温加热状态下，谷氨酸钠会转化为焦谷氨酸钠，变成有毒物质，这是对人体有危害的，所以大家在做菜的时候不要太早加入。

鸡精正常摄入对身体健康是不会造成影响的。鸡精主要是新鲜鸡肉，鸡蛋，鸡骨头为原料，配上盐，糖，味精加工而成的，经常吃鸡精，会容易导致肥胖，血压高，所以可以适量摄入，大量摄入会对健康造成影响。

孕妇可以吃鸡精，但要少吃。
孕妇可以适量食用一些鸡精，但是如果经常食用或者过量食用，会影响宝宝的锌的息肉欧能力。在孕期3个月内要注意多吃一些维生素c，在孕期3个月内尽量减少活动，3个月内禁止同房，以防导致流产和早产。在孕期要注意多摄入高蛋白的饮食，多食用一些新鲜的蔬菜和水果，不能食用生冷，辛辣，刺激的食品，孕期要定时到产科做检查。

大量的食用鸡精会导致人体在短时间内摄取过量的谷氨酸钠，超过人体的代谢能力，会危害人体健康，严重者并会导致食物中毒，甚至存在潜在的致癌风险。因为鸡精中含有大量的盐、糖以及脂肪等，因此会对机体的血压产生一定的影响。

怀孕期间少量的吃鸡精，不会影响宝宝的发育。但是如果过量或者是长期的摄入鸡精，则会影响孕妇对于微量元素锌的吸收。在怀孕期间的女性，应当尽量避免吃鸡精，当然也要避免吃加工食物，因为在加工食物中会加入鸡精调味。

容易致癌。味精鸡精主要成分是谷氨酸钠，是一种天然的食品，可以改善食物的味道，增加食欲，而且还是人体的氨基酸之一，对人体是有一定好处，但是经过油炸之后会形成焦谷氨酸钠，有致癌的危险。