通常来说，胃息肉手术后一星期左右可以吃水果。
胃息肉手术后尽量食用流质食物，避免过早食用蔬菜，建议在流质食物一星期后吃些温热的水果，比如桃、香蕉、苹果、荔枝、芒果、梅子等，所以胃息肉手术后一星期左右可以吃水果。建议在餐后多食用一些有利于消化和吸收的水果。做完胃息肉手术之后要做好胃镜的检查。在日常生活中要尽量避免吃一些容易消化的东西，避免吃一些辛辣刺激的东西。
胃息肉是否切除应根据其性质决定，具体如下：
1、增生性息肉，或者叫炎性息肉。这种有微小恶变倾向。一般只要打过0.5cm还是切除为好。
2、胃底腺息肉。这种毫无恶变风险，就由它去吧。还有的是胃腺瘤。这种就相对危险，不但要切除，还要后续监测复查。
3、胃类癌等，也都有自己的处理原则，不能一概而论。胃息肉不管是哪种原因，都跟饮食无甚关系，不用考虑饮食问题。
胃息肉是否容易癌变，主要与息肉的类型有密切关系。
胃息肉如果是炎症息肉或者胃底腺息肉，一般不会出现癌症，需要做一些局部的外科手术，然后再进行随访；胃息肉是一种增生息肉，其大小超过2cm，有可能发生癌症；有些增生性息肉还会伴随着腺体异形增生，从而导致癌症；如果是早期息肉，是一种常见的隐性遗传疾病。肿瘤发生机率为30%~40%。所以为了避免发生癌变，应及早进行外科切除。
胃息肉的体积很小，一般不会出现明显的症状，出现的时候会出现消化系统的不舒服。
1.胃息肉是胃粘膜向内突出的息肉样变，当胃息肉体积很小时，并不会对人体造成任何的伤害，因此初期不会出现明显的症状。一般在身体检查或胃部相关检查时，会发现胃息肉。
2.息肉增大会对消化功能造成一定的影响，一般会出现胃肠胀满、头痛、恶心、呕吐、反酸、烧心、食欲不振等消化系统的不适。
3.如果息肉的表面出现溃疡或溃烂，就会出现呕血、便血等情况。若有息肉在幽门下，则会掉落至幽门底及十二指肠，造成幽门内梗阻。
一般情况下，胃息肉术后患者应先禁食，然后再过渡到清淡饮食，具体内容如下：
在胃息肉术后，患者的胃肠道功能可能会受到影响，因此，在手术刚结束后，患者应禁食，以免加重胃肠道的负担。在禁食结束后，患者可以适当地吃一些清淡、易消化的食物，如米粥、烂面条等，要避免食用辛辣刺激性、油腻的食物，以免对胃肠道产生刺激。此外，患者要注意控制食用量，可以少食多餐。
通常来说，胃息肉吃以下水果好，具体分析如下：
胃息肉有一定的癌变倾向，可以多食用一些水果，例如：葡萄，它富含天然的抗氧化剂，对癌症有很好的抑制作用；富含多酚类物质的苹果有助于阻止肿瘤的生长；番茄富含番茄素，有利于消化性息肉病人；香蕉、草莓、猕猴桃、杏、梨等都含有丰富的矿物质，如钾、镁、磷、钾、镁、磷等，还含有丰富的维生素。
