吃生瓜子有利于健胃预防贫血，是因为瓜子中含有丰富的铁元素，帮助我们延缓细胞衰老的物质，瓜子也是可以帮助预防便秘拉不出，瓜子它含有丰富的纤维素，是可以帮助肠胃进行蠕动的。
适当的吃是没有问题的，但是吃的量太大，也是会长胖的。南瓜子含有的能量特别多，含有大量的脂肪、蛋白质等成分，适量食用可以补充能量和营养，但是食用过多导致热量堆积，很容易出现发胖的情况。
好处：瓜子的营养成分很高，对人的身体有很大好处，可以补充大脑营养，坏处：瓜子含盐分太高，容易引发高血压，而高血压是万病之源。长期嗑瓜子，瓜子壳会大量的带走人们的唾液，而大量的缺乏唾液会对人的生命健康都是有威胁和害处的。
如果吃话梅呕吐，主要是因为如果吃话梅，的酸性更强，而且可能是由胃里的胃酸过多引起的。不要吃。如果呕吐得很厉害，注意饮食，不要吃辛辣的食物。可以吃含更多维生素的东西。
瓜子菜即是马齿苋，性寒，味甘酸，可以清热消炎，是一种天然的抗生素，含有钾元素，可以利尿，降血压，保护血管健康，还含有脂肪酸，能够降胆固醇及甘油三酯，起到保护心脏，预防血栓的功效，马齿苋还可以调节人体内糖的代谢，促进胰岛素的分泌，有辅助降血糖的功效，此外，马齿苋中还含有胡萝卜素，硒元素等成分，不仅能够延缓衰老，能够防癌抗癌。
