增强免疫力的蔬菜有西红柿、西兰花、抱子甘蓝、胡萝卜、芦笋、红薯、茄子、甜椒、菠菜、洋葱等。另外就是适当的参加一些体育锻炼，可以增加身体的机能可以增加免疫力，还要适当的休息。
比如像奶制品、蛋类、豆类等，这些食物中都含有丰富的维生素，可有效的提高人体免疫力。除此之外还有各种新鲜的蔬菜、水果，同样富含维生素。免疫力不强的人群在平时生活中还要注意适当多吃些动物的肝脏类食物，比如像猪肝、猪腰子、羊腰子等，这些食物中所含有的营养物质同样有利于免疫力的提高。
前为止没有哪种食物证明可以真正增强免疫力。作为老百姓来说，合理的饮食，不偏食，补充足够的人体所需要的蛋白质、脂肪、葡萄糖、维生素，不暴饮暴食，就能够达到正常的免疫力。
可以吃新鲜蔬菜水果以及部分维生素类药物，都可以补充人体免疫力，维生素类软胶囊大多是脂溶性药物，可增加人体的有效吸收率，提高维生素含量，滋润外周血液系统中的各种神经末端细梢，也可以提高人体血液循环的含量。
要多吃新鲜的瓜果和蔬菜，可以适当的多吃些蘑菇，芝麻，牛奶，豆制品，大蒜，黑豆等。蛋白质粉也是可以增强机体的免疫力的。还要坚持适当的体育活动，也有助于增强机体免疫力。
孩子经常感冒可以给孩子补充维生素的食物，含有维生素的食物可以增强孩子的身体抵抗力和免疫力，也可以吃一些含有丰富的优质高蛋白质食物，例如鸡蛋和鱼肉等等，也可以多参加一些户外的体育锻炼来加强身体的抵抗力，如果通过食物得不到很好的改善，也可以在医生的指导下吃一些调节免疫力的药物来，适当的增强孩子的抵抗力，比如玉屏风颗粒和槐杞黄颗粒等。
