蒲公英可以生吃。蒲公英主要就是清热解毒，抗菌消炎，利胆利尿，增强身体抵抗力，美容养颜，利胆利尿主治内外，热毒疮痈，咽喉肿痛，目赤肿痛，肝火上炎痤疮，口舌生疮，大便干燥等。
蒲公英开花后可以吃，在自然界有一条生存法则，生物丧失生育能力之后就会很快死亡。蒲公英开花之后，基本上就丧失了生育能力，叶子就是所说的蒲公英老了的叶子，可以吃，但是药效会降低，口感也不好。所以进食蒲公英或者应用其药物，最好在春天的时候开花之前，食用是最方便的，也是药效最好的时候。
蒲公英不能抑制癌细胞生长。一般蒲公英的功效是清热解毒、消肿散结。对于乳腺疾病有一定的疗效。对消除癌细胞是没有什么效果的。癌症患者要及时的治疗，早期的癌症，是需要手术治疗的。
哺乳期能喝蒲公英水的。因有解毒清热，散结，催乳等作用，所以喝蒲公英水能够预防乳腺炎，乳腺肿块等情况，但是注意不要多喝，因为蒲公英性寒，特别是对于宫寒，恶露不尽的患者来说有一定的副作用，平时哺乳期要注意多喝汤水类的食物，促进乳汁的分泌。
蒲公英能够养胃还是伤胃需要分情况来讲。如果说患者是属于脾胃湿热的情况的话，那么服用蒲公英是可以起到养胃的作用的，因为蒲公英性寒凉，可以有效地清热解毒、利湿通淋、消肿散结。如果说患者属于胃气虚弱或者是胃寒的情况的话，那么应用蒲公英就会起到伤胃的效果了。无论患者属于哪种体质，都不适宜长期过量的服用蒲公英，要不都会损耗胃气。
