甲鱼是凉性还是热性我只想知道甲鱼属于什么性的食物

会员50433515 女 55岁 已回复
病情描述(发病时间、主要症状、症状变化等):
甲鱼是凉性还是热性我只想知道甲鱼属于什么性的食物
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我没有病情

想得到怎样的帮助:

只想知道做做甲鱼是否要放姜,谢谢!

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徐嘉明 增城中大口腔医院其他 二级甲等
擅长:小儿维生素B6缺乏病,肾小球肾炎,其他类精神活性物...
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健康指导:一般情况下,甲鱼是属于寒凉性食物,有滋阴的效果,一般吃这些海产品的情况下,是建议放一点生姜煮的,可以帮助调味的同时,也可以帮助缓解一下食物的寒性。平时如果有过敏体质的人也要注意根据情况食用,因为甲鱼是含高蛋白的食物,不耐受的人会容易产生不适。
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张天宝 私人营养师(暂不发布)其他 三级乙等
擅长:维生素B1,维生素E,赖氨酸,钙尔奇,凉茶,螺旋藻...
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健康指导:一般来说,甲鱼富含丰富的蛋白质、矿物质、维生素A、维生素B1、维生素B2、烟酸、碳水化合物、脂肪等多种营养成分。此外,龟甲富含骨胶原、蛋白质、脂肪、肽类和多种酶以及人体必需的多种微量元素。甲鱼性平,做甲鱼时可以放些生姜,一来除腥,二来可以增加食物的味道。
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莫娟 三级营养师 私人营养师其他 私人营养师
擅长:恶性营养不良、高血脂、高血糖等疾病的营养调节,女性...
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健康指导:甲鱼是属于凉性,有滋阴清热,补虚养肾,补血补肝的功效,甲鱼当中含有丰富的蛋白质、脂肪、铁、钙、动物胶、角质白及多种维生素。在做甲鱼时可以放姜,但是不要经常吃,经常吃对身体对身体有副作用,特别是晚上,因为晚上吃姜不好。
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蔡君 私人营养师(暂不发布)其他 三级乙等
擅长:感冒、便秘、腹泻、肥胖、高血压及高血脂
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健康指导:您好!甲鱼肉性味甘平,可滋阴凉血,富含动物胶、角质蛋白、碘和VD,能抑制肿瘤细胞生长,提高机体免疫功能。阴虚诸损时,用甲鱼加冰糖炖服。虽未滋补品,不宜进食过多。痰湿壅盛者,须慎用。甲鱼血可治骨结核,外涂可治疗脱肛、面瘫等症。您做甲鱼的时候可以放姜去腥,或加醋、料酒去腥也是可以的。
陈秀杉 副主任医师 山东大学齐鲁医院中医科 三级甲等
擅长:手术或药物治疗各类肛肠疾病,如肛内外炎症、肛裂、痔...
健康指导:甲鱼是寒性的。鳖,俗称甲鱼、水鱼、团鱼和王八等,性寒,味咸。含有蛋白质、脂肪、钙、铁等多种营养成分,具有滋阴凉血、补益调中、补肾健骨、散结消痞等作用 可防治身虚体弱、肝脾肿大、肺结核等症。正因为甲鱼寒性,肝病患者忌食;患有肠胃炎、胃溃疡、胆囊炎等消化系统疾病者不宜食用;失眠、孕妇及产后腹泻者不宜食用。甲鱼在制作上基本上是需要放姜的。
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苹果属于温性水果,既不属于凉性水果也不属于热性水果。苹果的性味温和,含有丰富的碳水化合物、维生素和微量元素,有糖类、有机酸、果胶、蛋白质、钙、磷、钾、铁、维生素A、维生素B、维生素C和膳食纤维,另含有苹果酸、酒石酸、胡萝卜素,是所有蔬果中营养价值最接近的一个。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

黄芪既不是热性也不是凉性药材,它是属于微温性的。黄芪味甘、性微温,归脾、肺经,具有补气升阳,固表止汗,行水消肿,托毒生肌,适用于内伤劳倦,神疲乏力,脾虚泄泻、血盖,痈疽难溃或溃久不敛等多种病症。黄芪含有糖分,氨基酸,叶酸,维生素矿物质,以及皂苷类物质和不饱和脂肪酸,皂苷类物质是黄芪治病的主要成分,而不饱和脂肪酸和维生素是黄芪保健作用的主要成分,成分微温性,不燥热也不凉。因此,黄芪具有很高的药用、食用价值。建议平时要多吃一些新鲜的蔬菜,水果,保证人体维生素及各种矿物质的摄入,多喝水,养成良好的生活习惯,避免过度劳累。

王燕主任医师中医科中日友好医院
擅长:中西医结合治疗老年常见病,如呼吸系统疾病,肺病,脑梗塞,冠心病,高血压,糖尿病。同时擅长用中医的方法治疗眩晕,耳鸣,失眠,食欲不振,周身乏力,水肿,尿频,便秘等。

西红柿性微寒,属于凉性水果,一般人群均可食用,可缓解人体口渴、食欲不振等症状,既是蔬菜又是水果,果实中含有谷胱甘肽和番茄红素等特殊物质,营养丰富,尤其适宜婴幼儿、孕产妇、老人、病人、高血压、肾脏病、心脏病、肝炎、眼底疾病等病者食用,经常发生牙龈出血或皮下出血的病者,吃西红柿有助于改善症状。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

桂圆是热性水果,味甘性温,具有补益心脾、养血宁神的功效,适用于病后体虚、血虚萎黄、气血不足等病症。吃桂圆后容易出现口干舌燥、口腔溃疡,甚至出鼻血等上火症状,所以可以将桂圆与菊花、西洋参等养阴清热的药物一起煮食,即可补气血,又可以改善或避免上述上火症状的出现。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

山楂为消食化积的常用食物,也不是大热的食物。山楂性微温,偏于中性、可以适当吃一些,但是不能大量服用,服用过多会影响食欲。还是要多喝热水,注意保暖,避免触碰凉水。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

枇杷是凉性的。具有清热、润肺、止咳化痰、清热解暑的功效,可用于肺瘘咳嗽、胸闷多痰、流鼻血、胃热呕秽。枇杷吃多了会助湿生痰,特别是体内湿气重、痰多稀薄、脾虚泄泻者不宜多吃,会容易导致腹泻,而且枇杷中含糖量很高,糖尿病病人不宜多吃,否则引起血糖波动。而脾胃虚寒、容易腹泻者是不宜多吃的,孕妇也不宜多吃。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病