做法禁忌是不去鱼鳞。做法是将生姜去皮切丝，蒜切片鲫鱼去甲去鳃去内脏，清洗干净，鲫鱼脊背斜刀划开，锅内倒油，放入鲫鱼，炸至金黄倒入开水，水开放姜丝和蒜片，小火慢炖至汤汁浓稠成白色出锅。
湿疹是由多种内外因素引起的瘙痒剧烈的一种皮肤炎症反应。适当补充维生素，多喝水补充水分，避免辛辣食物，鱼虾为异性蛋白容易过敏，但是如果孩子原先吃过鲫鱼不过敏，也可以尝试。注意观察宝宝的身体变化，如果出现异常应该及时去医院进行检查治疗。
因为鲫鱼是一种含有蛋白质非常丰富的鱼类，而且肉嫩味鲜，容易消化，具有很好的滋补作用。和其他鱼类比起来，鲫鱼还具有补虚通乳的特殊作用，非常适合产妇在哺乳期食用。
在生产了孩子之后就可以补身体了。但并不是生育完成马上就可以补身体，一般在一个星期之后可以喝一些鲫鱼汤，而且要注意平时的食物一定要易于消化的，可以喝一些营养粥，而且在每一天锻炼身体一个小时左右会比较好。
通常情况下，鲫鱼汤真的能下奶，还可以增加体内的营养。
鲫鱼汤中还有各种微量元素，比如钙、铁、锌、硒等矿物质，而且还含有丰富的蛋白质以及不饱和脂肪酸，可以增加体内的营养，促进消化和吸收，能够帮助促进乳汁充盈。除此之外，能够帮助产妇缓解产后的压力，改善睡眠的治疗，适宜产妇饮用。
产后还需要吃营养丰富的食物如莲子羹、银耳汤、西瓜、柑橘、菠菜等，能够补充体内的营养，有助于身体恢复。
母乳喂养宝宝是否吃饱，可以从以下几个方面来观察:
1.宝宝的身高体重都在正常标准范围内。
2.宝宝精神很好，面色红润，眼睛明亮。
3.宝宝睡眠稳定，每次喂奶后能安心睡三到四个小时，多尿不哭。
4.宝宝吸奶时能听到吞咽的声音。吮吸15分钟左右，宝宝主动放弃乳头。
一般可以从以上方面观察宝宝是否吃饱了，否则就要给宝宝加奶粉。
