孕妇最好不要吃隔夜饭，隔夜饭存在很大的健康安全隐患。即使放在冰箱里，也会滋生很多细菌，营养价值较低。孕妇吃了隔夜饭会引起消化不良，发生腹痛腹泻，影响胎儿的发育，严重者还会出现食物中毒。
部分绿叶类蔬菜中含有较多的硝酸盐类，煮熟后如果放置的时间过久，在肠杆菌科细菌等具有亚硝酸盐还原酶的细菌分解作用下，硝酸盐便会还原成亚硝酸盐，食入0.3到0.5克的亚硝酸盐即可引起中毒，3克即可导致死亡。亚硝酸盐的确有致癌作用。
只要是饭，无论隔夜与否，里面含有营养物质，特别是碳水化合物的含量较高的，进食后就可以使血糖变高的。但是，机体在进食后都会使血糖升高，根据进食食品的种类和量所含的糖分和能量不同，而使血糖升高的数值有所差异。
孕期可以吃红枣。
怀孕期间可以适当食用一些红肿，主要是由于它能滋养血液、养颜、养心、安神，对于怀孕妇女来说是非常好的食物。在熬粥的过程中可以加入一些红枣，但是不要多食，否则会导致胃热。红枣富含丰富的维生素C，尤其是对身体虚弱的妇女来说，红枣是非常有益的。怀孕期间要注意多补充一些有营养的食物，多补充一些有益于孩子生长的食物，这样可以促进孩子的健康成长。
怀孕期间不宜食用木瓜。木瓜可以帮助消化，预防便秘，而且还含有丰富的营养成分。但是木瓜是一种寒性的食物，在怀孕初期吃木瓜后可能会出现先兆流产的情况，到了怀孕后期也会有先兆早产。
在怀孕期间要多吃一些平性水果，比如苹果、香蕉、橘子、葡萄、菠萝、猕猴桃等。平时少吃辛辣刺激的食物，要保持充足的休息，避免熬夜。
