长着白色长发的孩子吃油炸黑芝麻是有效的。认为黑芝麻具有益气补血的功效。白发大多是气血不足所致。坚持食用黑芝麻，否则效果不明显。同时它们也有益气补血的功效。正常饮食应该清淡，避免吃生冷辛辣刺激的食物，多吃水果蔬菜，多喝温水，多运动。
吃黑芝麻对治疗白头发可能有一定的效果，但食疗不能代替药物治疗，只能起到辅助的作用。
长了白头发吃黑芝麻，从中医的理论来讲，可能会有一定辅助作用的。黑芝麻当中含有丰富的矿物质和维生素，对于头发中毛囊黑色素细胞的功能维持是很重要的。因此，平时可以多吃一些黑芝麻。中医认为，长白头发和肝肾不足也有很大的关系，根据中医“由内而外，调养防治”的辨证体系，可以选择具有滋肾养血的药物来改善白头发的问题，可以选择敬修堂养血生发胶囊，其以制何首乌、熟地黄、当归等药物主攻养血，兼补肾。用于血虚风盛，肾精不足所致的头发早白有较好的治疗效果。
平时生活中注意饮食均衡，避免辛辣刺激性食物，多吃新鲜的蔬菜和水果，补充体内维生素。保持心情愉悦，避免过度焦虑，还要避免熬夜，保证充足的睡眠时间。
一是精虚血弱：肾精不足，不能化生阴血，阴血亏虚，导致毛发失其濡养，故而花白。
二是血热偏盛：情绪激动，致使水不涵木，肝旺血燥，血热偏盛，毛根失养，故发早白。
三是肝郁脾湿：肝气郁滞、损及心脾，脾伤运化失职，气血生化无源，故而白发。
【方剂】 :生发饮
【处方】 :生地 20克熟地 20克当归 20克侧柏叶 15克黑芝麻 30克制首乌 25克旱莲草 20克
【功能】 :滋补肝肾 ,乌须生发。
【主治】 :脱发及须发早白。
【用法】 :先将药物冷水浸泡约 1小时后即行煎煮 ,煮沸后改文火 ,继煎 30分钟 ,每剂药可煎服 3次。
【方解】 :脱发是由多种原因导致精血不能畅荣毛发所致。追其源 ,盖因肾藏精 ,其华在发 ,肝藏血 ,发为血之余 ,是以脱发与肝肾二脏关系最密切 ,当为临床调护之重点。方中制首乌、熟地黄、黑芝麻 ,皆入肝肾二经 ,以滋补肝肾 ,生精养血 ,为生发乌发之主药 ,治斑秃尤为必不可少之品 ;旱莲草、生地黄滋阴清热 ,助养血生发之能 ,为方中辅药 ;当归祛瘀生新 ,养血活血 ,以其温通之性 ,以助滋养药物畅荣毛发 ;侧柏叶为“补阴之要药” ,其性多燥 ,久得之 ,最益脾土 ,大滋其肺 ,能生须发 ,并可防前药过于阴柔滋腻碍脾之弊 ,同为方中佐使。诸药合用 ,相辅相成 ,共收补肝益肾 ,益精养血 ,乌须生发之功。
【加减】脱发是常见皮肤病。临床是最常见的是斑秃和脂溢性脱发。斑秃症状为头发迅速脱落 ,呈圆形或不规则形 ,少数人头发可全部脱落称全秃 ;脂溢性脱发症状为头皮多屑多油 ,瘙痒明显 ,前额及头顶部头发稀疏变细 ,逐渐脱落。此皆为本方使用范围。若肝肾虚亏虚甚者多为斑秃 ,加枸杞 20克、菟丝子 20克、女贞子20克、五味子 10克 ;风盛血热者多为脂溢性脱发 ,去熟地、黑芝麻 ,加蝉蜕 10克、白藓皮 20克、地肤子 10克、苦参 15克、丹皮 10克、川芎10克、蜈蚣 3条 (研末服 );兼气滞血瘀者 ,加红花 10克、桃仁 10克、赤芍 15克、鸡血藤 30克。
【按语】精神紧张、焦虑及过度操劳是脱发的重要原因 ,故治疗脱发一定要调摄情志 ,注意休息 ,避免过劳。斑秃病人病变局部可配用生发酊或生姜涂擦 ;脂溢性脱发要忌辛辣油腻食物及烟酒 ,并保持大便畅通。
黑芝麻的营养价值比较充沛，功效比较广泛，可以乌发生发。一般可以选择使用黑芝麻碾制成粉末以后冲水服用，摄入体内可以有效的补肾壮阳，能够增加毛发的色素程度，从而可以治疗白发。也可以选择把黑芝麻熬水10分钟以上饮用，可以吸收其中丰富的纤维素，能够促进肠道蠕动、辅助排便、有利于降低血压。但是需要注意不建议摄入过多，因为黑芝麻中的油脂比较高。
有效果。黑芝麻有一定的补肾乌发作用，平时如果有白发多考虑和遗传，肾虚，血虚等都是有直接关系。因为吃黑芝麻需要长期坚持吃才会有效果，而且吃黑芝麻改善白头发的效果非常慢，有可能吃几个月改善有可能吃几年之后才会改善，不要只吃黑芝麻也可以多吃一些黑豆或者黑米还有含有丰富维生素的食物。
