长山药富含着丰富的微量元素，可以有效的改善睡眠，还具有开脾健胃，补益强壮，延缓衰老的作用，可以增强人体的免疫功能，提高抗病能力。长山药含有丰富的淀粉酶，它可以转为身体所需的糖类，为人体提供热量。
切山药出现手痒可以应用抗过敏药物对症处置，可以从根本上减轻病人过敏的症状。在临床中也可以用外用的药物进行涂抹，比较常见的是还有激素的药膏，尽快的让病人的手远离山药，洗干净、擦干之后可以涂抹香油、食醋甚至酒等。
有自愈的案例，但是非常少。患上老年痴呆是需要积极治疗的。平时要注意多吃谷物、豆类、蔬菜、水果等植物性食物。在白天可尽量让老年患者进行一些有益于身心健康的活动。
孕妇是可以适量吃一些菠萝的。
因为菠萝含有有机酸和维生素B、维生素C等营养成分，具有清热解暑、开胃消食、利尿的作用。不过，菠萝含有菠萝蛋白酶，有的人对该物质过敏，吃菠萝15分钟会出现过敏反应，如腹泻、呕吐、腹痛的情况。如果第一次吃就有过敏反应，就要注意避免吃。但菠萝是属于热性水果，所以不可以吃太多，吃太多了容易上火。
阿尔茨海默病与大脑皮层和皮下神经元的变性有关，但阿尔茨海默病的病因尚未充分研究。随着许多针对阿尔茨海默病的基础和临床研究的发展，有效的药物治疗逐渐成为可能。目前，对这类疾病的药物治疗主要从两个方面入手：一是治疗行为和心理症状，二是提高认知功能，尽量延缓疾病的发生，延缓症状的加重。
痔疮手术是可以吃山药的。手术之后主要就是少吃辛辣刺激性的食物，可以适当的吃点肠道益生菌调节一下肠道的菌群，另外就是要按时进行换药，可以使用中药进行清洗，以保持创面的清洁。
