大骨节病的保守疗法：体重减轻，适当减少运动量和负重，口服消炎和镇痛药。在进行手术之前，应该先进行双侧踝关节核磁，以确定病变最严重的关节是胫距关节还是跟距关节。如果是跟距关节，就可以进行关节融合。如果是以胫距关节为主的，可以考虑进行踝关节置换。如果是上下关节都有损伤，那就很难进行了。在日常的饮食当中，适宜多吃一些含钙量比较丰富的食物
问题分析：大骨节病可以吃海旗参
意见建议：大骨节病患者多摄入一些高纤维素以及新鲜的蔬菜和水果，营养均衡，包括蛋白质、糖、脂肪、维生素、微量元素和膳食纤维等必需的营养素，荤素搭配，食物品种多元化，充分发挥食物间营养物质的互补作用。海旗参的营养价值很高，具有提高记忆力，增强人体抵抗力，防止动脉硬化，糖尿病以及抗肿瘤等作用。可以吃。
问题分析：大骨节病可以吃人参
意见建议：大骨节病一般考虑是由于微量元素硒元素缺乏引起的，饮食上是建议适当的补充矿物质及维生素的，是 可以适当的增加水果蔬菜的摄入的，同时不建议吃一些熏制品的，一些腊肉等的也是不建议的，一些有刺激性的食物也是不建议的,人参是可以吃的
问题分析：大骨节病不宜多吃高丽参
意见建议：大骨节病是指一种地方性、变形性骨关节病，国内又叫矮人病、算盘珠病等。对症治疗可减轻疼痛，有明显关节畸形者可手术治疗，因游离体引起交锁和疼痛者可摘除游离体，因骨唇过多过大而影响关节活动者可将骨唇切除以改善功能，有关节内翻、外翻者可作截骨术。因多系双侧性或多发性病变，不宜作关节融合术。高丽参不宜多吃
问题分析：大骨节病可以吃肉
意见建议：肉类含有丰富的蛋白质，脂肪和矿物质，合理的使用可以补充人体对于蛋白质及微量元素的需求，是人体重要的营养来源，大骨节病患者是可以食用的，建议大骨节病患者在饮食上注意水源的清洁，注意饮水卫生
问题分析：大骨节病可以吃醋
意见建议：大骨节病是可以吃醋的，这里的醋指的是陈醋，它能去腥解腻，增加鲜味和香味，能在食物加热过程中使维生素C减少损失，还可使烹饪原料中钙质溶解而利于人体吸收。对患者的软骨坏死有一定的缓解作用，但是正在服用某些药物如：磺胺类药、碱性药、抗生素、解表发汗的中药的人不宜食醋。同时患者的饮食应该以服硒，改水，管粮，吃杂为原则，可以适当补充硒元素，如富硒酵母，高硒鸡蛋，富硒腌制食品及其他富硒食物(鲜大蒜，鲜蘑菇，鱼，虾及猪，牛肾等)，均可根据各地情况因地制宜，适当予以补充。
