一般它的病因的话，跟饮食相关的有认为高动物蛋白，高脂肪，低纤维饮食是结肠癌发生的高危因素，所以说结肠癌术后的患者，那么饮食当中要吃新鲜的蔬菜，水果等富含糖类和粗纤维的一些食物。
可以食用一些汤类的，像这道蘑三鲜汤就是非常不错的选择，是可以宣肠益气，化散血热的，让患者食欲提高的，是要准备鲜口蘑，榨菜，油筋，食盐、芝麻油还有味精，然后先把锅烧热，加水等到水沸腾以后再投入所有的配料，稍微煮一会，捞取上浮的白沫，加食盐，麻油，味精以后就可以关火食用了。
结肠癌病人，在手术以后应该远离油腻的食物，尤其是晚餐不能吃得过饱，少吃肉类食品，因为这些食物容易刺激结肠息肉的发生。饮食应该以清淡、易消化的食品为主，多吃粗纤维的食物，包括芹菜、菠菜、白菜等。另外，应该增加富含维生素类的水果，像橘子、菠萝、橙子等，并且适量的进行体育功能锻炼。
结肠癌手术之后，具体的饮食考虑是一开始的时候都是流质类的食物。后期再循序渐进地添加饮食，那么身体来说是可以有效地帮助身体来进行恢复的。在平时的饮食当中，最主要还是需要清淡为主多搭配高蛋白的。
结肠癌术后的饮食没有什么特殊的，一般术后两周之内，吻合口初步愈合，但还是没有完全愈合好。那么在时间内，饮食以流食和半流食为主，比如牛奶，各种粥，各种肉汤，鸡蛋羹面条，小的馄饨，这些都是可以吃的，主要是注意一下，少量多餐，一次不能吃太多，另外，尽量避免一些生冷食物，因为时间段胃肠功能还没有完全恢复，在一些不良因素的刺激下，容易出现肠痉挛，甚至肠梗阻。
结肠癌术后首先在早期的时候要让病人禁食大概三四天等待肠蠕动的恢复等出现了肛门排气，同时有饥饿感了，没有其它新的症状出现，我们可以让病人逐渐的恢复流质的饮食，之后逐渐的再恢复吃半流食和普通饮食。
