用被老鼠咬过的木签做羊肉串,会得病吗

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病情描述(发病时间、主要症状、症状变化等):
用被老鼠咬过的木签做羊肉串,会得病吗
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徐建博 医师 山东省文登整骨医院中医科 三级甲等
擅长:脾胃病 创伤外科
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问题分析:你好,你说的这个情况应该是没有问题的,因为不是所有的老鼠都是会携带这个狂犬病毒的,或是有这个细菌或是病毒感染的话也不会通过木头感染
意见建议:所以你说的这个情况应该是不会被传染的了,不放心的话可以在暴晒之后就是没有毒性的了
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何宛颖 四川成都大学附属医院其他 三级甲等
擅长:恶性营养不良病,维生素A过多病
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健康指导:您好,被老鼠咬过的物体会沾染上老鼠所携带的某些致病菌等微生物,未经处理被人食用,可能会导致疾病的发生,不排除会患病的可能性。因此使用过老鼠咬过的木签,最好及时去医院进行检查处理,有发热、腹泻、呕吐等症状一定要及时医治。
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郑媛 金华市中心医院其他 三级甲等
擅长:恶性营养不良病,维生素A过多病
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健康指导:您好,吃过老鼠吃过的东西容易传染鼠疫,潜伏期一般为2~5日,如果以过 潜伏期,应该没问题。如果吃过之后的五天内有肌肉痛,头晕,恶心等症状及时就医,如果没有什么症状的就不用担心,但记得以后不要吃被老鼠咬过的东西。
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霍青云 河南中医学院第一附属医院其他 三级甲等
擅长:伤寒,湿气重,针灸,按摩,婴儿热痱,小儿疳积,补肾...
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问题分析:老鼠带有多种致病菌,食用被老鼠咬过的木签做的羊肉串是会得病的,即使已经经过高温。
意见建议:得病的可能性是存在的,建议近期如果出现任何不适就及时到医院就医,积极配合医师进行治疗即可。
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张天宝 私人营养师(暂不发布)其他 三级乙等
擅长:维生素B1,维生素E,赖氨酸,钙尔奇,凉茶,螺旋藻...
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健康指导:一般来说,食用被老鼠咬过的木签做的羊肉串,但病的概率特别大,这是因为老鼠身上有很多的致病菌,只有有其中的一到二种感染上人体,人体的免疫功能低下时,就会致病的。所以一定要避免食用被老鼠污染过的食物。
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王松松 天津市妇幼保健院其他 二级乙等
擅长:恶性营养不良病,维生素A过多病
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问题分析:您好!老鼠身上有可能携带多种病菌和寄生虫,如鼠疫杆菌,汉坦病毒,钩端螺旋体等,能够传播多种疾病。被老鼠分泌物或排泄物污染的木签就有可能携带多种病菌,人要是沾染或食用就有可能患病。
意见建议:建议平时做好除鼠防鼠措施,不要吃被老鼠污染过的食物,被老鼠污染的器具也要充分消毒后使用。
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韩冬梅 二级营养师 青岛郑育龙营养科技研究中心其他
擅长:恶性营养不良病
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健康指导:是不是会得病取决于咬过木签的老鼠身上是否携带致病菌。但即使没有致病菌也不建议用老鼠咬过的木签,从食品安全的角度出发,做羊肉串的木签必须是干净而且要经过消毒。其实最好是铁签,传热比较均匀。
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