对于地中海贫血的病人，饮食调理要注意，进食营养丰富的食物，但凡辛辣口味重，过于油腻的，生冷的不洁食物，应该禁食或少食。只需要均衡饮食，不需要特别进食所谓的补血食物，反之一些含铁高的食物，比如菠菜肝脏等，应该适量，不宜过量食用。
对于轻度的地中海贫血，在饮食上有没有什么特别的注意事项，只要保持营养均衡就可以。如果是中度的地中海贫血，可以适当的多吃丰富的绿叶蔬菜，因为这些绿叶蔬菜中含有浓度较高的叶酸，叶酸对于溶血性贫血来说非常重要，通过补充叶酸，能够减轻贫血的症状。中度的地中海贫血尽量少吃油腻、辛辣的食物。
输血和除铁治疗，还需要饮食调理，多吃高品质富含蛋白质的食物，如鸡蛋、牛奶、鱼、瘦肉、虾和豆类。吃富含维生素的食物新鲜水果和绿色蔬菜，如酸枣、杏、橙子、山楂、番茄、苦瓜、绿柿子胡椒、莴苣、竹笋等。
基因活化治疗：应用化学药物可增加γ基因表达或减少α基因表达，以改善β地贫的状况；祛铁治疗：机体总铁负荷达过高时，器官功能开始出现障碍，故应在器官发生不可逆改变前及早开始祛铁治疗。可口服，静脉或皮下输注祛铁类的药物。
地中海贫血又称海洋性贫血。是一组遗传性溶血性贫血。临床症状轻重不一，大多表现为慢性进行性溶血性贫血。地中海贫血分为甲型和乙型两大类，根据病情的轻重不同各自又分为轻型和重型。
输血治疗：重症患者需长期输血治疗，其作用是保证患者正常的生长发育和生活质量，并能抑制自身过度的红系造血，防止骨骼病理性改变造成的畸形。中西医结合治疗，从患者体内提取T细胞，通过基因技术，将T细胞改造成专门能杀死病变基因的血液细胞，输回到患者的体内，初步消除病变细胞，增强血液细胞的抵抗能力，同时采用最科学的中医养生健体疗法进行修复调理，最终达到彻底消除体内病变细胞的目的。
