肌萎缩侧索硬化症又叫做运动神经元病，人们通常称为渐冻人症，这种疾病的病因至今并不明确，可能与遗传或者基因缺陷有关系，有部分的环境因素，如重金属中毒，也有可能造成运动神经元的伤害。
肌萎缩侧索硬化的治疗目前一般是对症治疗，适当锻炼，注意加强日常生活护理，如注意呼吸道、消化道的功能，要多翻身以防止压疮发生。具体到个体用药，建议到医院检查，遵医嘱用药。
肌萎缩侧索硬化症起病不明显，不易察觉，病情发展也相当缓慢，最初会出现轻微的肢体肌肉萎缩，同时觉得肢体无力，小臂的症状最为明显，紧接着四肢的腱反射表现的不那么敏感了，临床上表现出脊髓型肌肉萎缩。
问题分析：肌萎缩侧索硬化症可以吃脆枣
意见建议：应摄取含蛋白质、维生素B、维生素C丰富的食品；服用助于清除自由基的食物，如银耳、黑木耳、香菇、猴头菇、茯苓等。避免抽烟喝酒；避免吃过酸过甜过硬的食物；少吃 烟熏、 烤糊焦化、 纯热量食物，如油炸、肥肉、甜点、蛋糕、 辣酱、胡椒粉，辣椒、花椒、生蒜 等。枣所含的维生素B1，维生素B2，维生素B12，维生素C可预防胆结石，调节人体代谢、增强免疫力，预防癌症。
问题分析：肌萎缩侧索硬化症可以吃枣
意见建议：您好，枣含有丰富的蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素A、维生素C、核黄素、硫胺素、胡萝卜素、尼克酸等多种维生素及微量钙等多种营养成份，能增强人体免疫力，抗过敏，抗癌，保护肝脏等，经常食用枣对身体健康是非常有益的。肌萎缩侧索硬化症患者可多吃些补益脾肾的食物，多吃些新鲜的蔬菜水果，如：菠菜、豆芽菜、白菜、萝卜、西红柿、山楂、大枣、橘柑之类，还可适量的喝些牛奶。忌暴饮暴食，忌辛辣食物等。
问题分析：肌萎缩侧索硬化症可以吃大枣
意见建议：大枣性质平和，对于此病适量食用是没有问题的，因为大枣味道甜，性质温润滋养，有一定的补充人体气血的作用，所以对于血虚的人常见口唇和面色的淡白症状是比较合适的，对于此病性质平和的大枣也是可以吃的
