高血压病人可以多食用含有丰富的蔬菜，比如：豆类，大豆，菠菜，茄子，芝麻，木耳，紫菜等，平时可以多食用芹菜，比如：芹菜，大头菜，萝卜，胡萝卜，水母，海带，牛肉，黑鱼等。喜欢生性饮食的人可以多摄入一些富含钾的食物，比如白菜、桔子、醋、葡萄、柠檬等，这样可以帮助体内的盐份排出。
另外，高血压患者还需要在医生指导下吃降压药来治疗。
患有高血压，这表明血压高于正常水平。高血压需要非常注意饮食调节。因为吃太咸太油腻是高血压的危险因素，所以少吃腌渍、油炸、烘烤食品，多吃蔬菜和水果，多吃绿叶蔬菜，如芹菜、菠菜、卷心菜和冬瓜。用更少的盐烹饪，按时服用抗高血压药物，并定期检查血压。
得了高血压应该根据血压的测量结果，在医生的指导下服用降压药物治疗，平时要注意保养。平时要注意保持低盐低脂饮食，不要吃动物内脏肥肉等食物，吃一些新鲜的蔬菜水果，也可以吃一些芹菜花生等食物，保持心情舒畅，多参加户外运动，早餐可以吃一些鸡蛋牛奶等。
高血压的病人应该很严格的控制自己的饮食，一定要避免食用一些高热量的肉类，如牛肉就属于高热量的肉类，所以高血压病人在饮食当中选择热量比较低的一些肉类，如鸡肉和鸭肉的热量都是比较低的，而且在饮食当中必须要清淡，肉类尽量少吃就算是低热量的肉类也要少吃，尽量吃一些蔬菜和水果。
高血压病人在晚餐期间可以适量食用一些豆类食品，这样不但能达到饱腹感，而且还能减少脂肪堆积，并达到降低血压的功效。高血压病人在晚餐的时候可以适量食用凉拌绿叶菜，这是因为绿叶菜中的热量比较低，并且含有大量的水分和较多的膳食纤维，适量食用后可使病人获得饱腹感，并达到降低血压的效果。
高血压什么样的油都可以吃，但是不要多吃，尽量吃一些植物油，在饮食上要注意清淡，不要吃一些脂肪高，胆固醇含量高的食物，可以多吃一些维生素高，低糖的食物，比如水果和蔬菜都是比较好的，能够提高身体的免疫力。
