确诊患有甲亢可通过实验室检查、临床症状等判断。
根据临床表现和化验结果来确定是否存在甲状腺功能亢进。实验室检查包括甲状腺素、甲状腺自身抗体、甲状腺B超等，还包括四碘甲状腺原氨酸，四碘甲状腺原氨酸，游离三碘甲状腺原氨酸，游离四碘甲状腺原氨酸。对于症状表现就是甲状腺肿大、手抖、多汗、怕热、多食、心慌、消瘦、体重下降、容易激动、心情烦躁等。
甲亢患者的饮食禁忌主要是忌食含碘量很高的食物，主要是海产品，尤其是海带、紫菜。碘吸收过多会引起甲亢症状加重、甲亢复发，所以甲亢患者在药物治疗停药后也尽量避免吃海产品。
患有甲亢要注意忌碘饮食，即要注意含碘的食物要尽量少吃或不吃，比如海带、紫菜、海产的鱼虾等海产品。要注意适当增加蛋白质、维生素摄入，注意热量补充，可以在日常饮食中增加牛奶、鸡蛋、肉等优质蛋白含量，多食蔬菜、水果补充维生素，提高自身免疫力。
甲亢可以适量吃木耳。木耳主要含有蛋白质、脂肪、卵磷脂、多种维生素、胶质及一些无机成分，具有促进免疫功能，调节血脂，抗真菌的功效。木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外，从而起到清胃涤肠的作用。而且木耳中含碘不高，不会加重甲亢患者的病情，可以放心食用。
甲亢饮食要注意以下几点：
1.甲亢患者应多吃营养丰富、易消化的食物。
2.多吃富含维生素的食物，如菠菜、白菜、芹菜、银耳、木耳、紫菜、白菜、萝卜、胡萝卜等蔬菜，多吃苹果、白梨、桃子、芒果、荔枝等水果。
3.建议患者不要食用含碘量高的食物，如海带、紫菜、鱼虾等。
甲亢患者要积极的去医院治疗，在医生的指导下服用药物来控制病情。
