海参本身属于一种海鲜，具有一定的补肾益精、养血润燥的功效。男性适量的吃些海参可以有效的起到补肾壮阳的作用能够调解阳痿、早泄的状态。其次，海参具有一定的润肺止咳的功效。
10岁以下儿童不宜吃海参，身体发烧，伤风感冒以及腹泻的人群不宜吃海参，对蛋白质过敏的人不宜吃海参，肾脏功能不好的人不能吃海参，有关节炎、类风湿及痛风患者不宜多吃。
经常吃海参能够调节女性内分泌。海参里面含有硫酸软骨素，女性经常吃海参，可以延迟更年期到来。吃海参可以预防心脑血管方面的疾病，能够降血压，激发造血功能。经常吃海参，可以调节身体的血脂。海参里面含有的精氨酸，对于神经衰弱也有特殊的疗效，可以有效的改善睡眠状态。
海参是一种生活在海中的动物，营养价值非常丰富、功效非常广泛。海参可以补肾益精、养血润燥。但是不要生吃海参，因为海参体内含有大量的细菌和寄生虫，如果没有经过充分的加热，那么所含有的寄生虫就会侵入人体，容易导致身体出现寄生虫疾病，严重者可出现脑内寄生虫，可以用开水煮沸5分钟以上再食用。
皮肤过敏，会出现身体的皮肤上有点痒，及长了一块一块的红斑。鼻黏膜的过敏，可能出现鼻痒、频繁打喷嚏及流鼻涕等；如果是发生在支气管黏膜的过敏，会出现哮喘的症状的。发生在不同部位的过敏，出现的也不一样。可以做皮肤或血过敏原试验检查，平时尽量减少接触，红，肿，痒，刺痛，脱皮是过敏的常见表现。
长期吃海参能够提高机体免疫力及抗病能力，抗氧化，清除体内自由基，延缓衰老，能够促进皮肤细胞的新陈代谢，增强皮肤弹性，促进体内血红蛋白的产生，补血，预防贫血，维持体内钠钾平衡，增强组织代谢功能，消除浮肿。
