何首乌泡水喝可以起到润肠防止便秘，降低血脂和胆固醇，润发养发，滋补肝肾，软化血管，防止动脉粥样硬化等，但是何首乌如果使用不当的话，还会产生副作用，尽量不要大量食用，孕妇和儿童慎用。
大剂量服用会损伤肝肾，同时会出现泄泻的情况。制首乌甘、涩，微温，归肝、肾经。制首乌补益精血，固肾乌发，生首乌解毒，润肠通便。可以根据个人的症状与体征针对性用药，以免造成不良的后果。
中药晒干进行烘烤最后打粉就好了磨成粉了。磨成粉后煎药的时间会缩短，很难控制，而且都是碎末，得用纱布包起来煎。如果直接吃的话用量就得改了。直接加水在榨汁机里搅。还有这些药是干净的，没有泥沙。
中药晒干进行烘烤最后打粉就好了磨成粉了。磨成粉后煎药的时间会缩短，很难控制，而且都是碎末，得用纱布包起来煎。如果直接吃的话用量就得改了。直接加水在榨汁机里搅。还有这些药是干净的，没有泥沙。
何首乌有小毒，如果炮制不当或长期大剂量使用容易引起肝肾损害，近年来报道比较频繁，患者最常见的中毒症状为面色发黄，呕吐腹泻，小便发黄，食欲不振，甚至引起黄疸，临床实验室检查会发现胆红素升高，谷丙转氨酶，谷草转氨酶异常。
