引起失眠的食物有咖啡、浓茶、可乐等刺激性饮料，会兴奋大脑神经，有提神作用，也会导致失眠。
早餐时，如果吃太多种类的豆制品，红豆、绿豆、黄豆等食物，因为特别容易产气，容易引起腹胀，还可能导致失眠。吃太多辣椒、洋葱、大蒜等辛辣食物也可能引起胃部不适或消化不良，从而影响睡眠。睡前大量饮酒或吃冰淇淋、巧克力等冷饮可能导致失眠。应该避免吃这些食物，要多吃有镇静作用的食物，保证充足的睡眠。
可以治疗失眠的食物包括红枣、奇异果、葵花籽等。
1、红枣。红枣中不仅含有丰富的矿物质以及营养元素，同时属于温性食物，特别适合气血虚弱引起的多梦失眠、精神恍惚等症状。
2、奇异果。奇异果中含有丰富的维生素C以及钙质，可以有助于人体神经传导物质合成，从而可以缓解失眠。
3、葵花籽。葵花籽中能够调节人体细胞，加快身体新陈代谢起到安神作用。
洋葱、葡萄和芝麻都可以治疗失眠。
1.洋葱富含维生素B1，可以调节自主神经功能，促进睡眠。加上其特殊的气味、特有的刺激成分，发挥镇静神经，具有安神面部的效用。
2.葡萄对改善失眠有很好的作用。因为葡萄中含有有助于睡眠的物质——褪黑素。褪黑素是大脑松果体分泌的物质，晚上褪黑素分泌旺盛的时期，预示着即将睡觉。早晨是褪黑激素分泌最少的时候，也就是从睡眠中醒来的时间。所以有助于调整睡眠周期。
3.当患者感到头晕或伴有失眠健忘症、耳鸣、口干、腰膝酸等症状时，可以用黑芝麻炒磨碎，混合蚯蚓红糖煮一会儿就可以吃。适用于肝肾不足、眩晕花、肺部干燥咳嗽、咽干燥等。
以下食物可以缓解失眠：
1.生菜。莴苣含有多种维生素和矿物质，能调节神经系统的功能，有助于睡眠。
2.枣。红枣富含蛋白质、维生素C、钙等营养成分。具有健脾安神的作用。晚饭后可以用大枣做汤喝，可以加快睡眠时间。
3.小米。小米中色氨酸最丰富，富含淀粉。吃了容易产生温饱感，促进胰岛素分泌，安神助眠。
4.牛奶。牛奶中含有色氨酸、肽等。适量饮酒有助于使全身舒适，消除疲劳，促进睡眠。
适合失眠人吃的食物有以下几种：
1、五谷中有小米，所以很多人喝小米粥、小米莲子粥、小米百合粥、小米大枣粥，有助于治疗失眠，促进睡眠，有一定的辅助作用；
2、桂圆、核桃、莲子、红枣等。对治疗失眠也有辅助作用；
3、鸡蛋、乳制品、牛奶、羊奶、蜂蜜、猪心、猪肝等。都有助于治疗失眠，起到一定的辅助作用。睡前喝一杯热牛奶也有助于治疗失眠；
4、日常生活中吃香蕉、苹果也有助于治疗失眠；
失眠患者饮食有以下禁忌：
1.少吃辛辣刺激性食物会引起失眠的情况下，不要再吃辣椒等辛辣刺激性食物。这种食物可以达到兴奋神经的效果，加重自己的神经衰弱症状，反而会加重自己的失眠症状。
2.少吃油炸食品。即使油食物出现失眠，也不要再吃油炸食品和油腻食物。这两种食物都很难消化。长时间呆在上面也会影响自己的睡眠质量。提高失眠问题发生的概率。
