上火会导致失眠，这里的内热主要指心火和胃火，如下：
1、心火过旺会直接扰乱心神，导致人出现注意力分散的症状，从而出现烦躁不安、夜不能寐、入睡困难或入睡后易醒等问题，并伴有口干舌燥等一系列问题。
2、中医说胃不和则不安。胃火过旺，人会感到胃部有灼热感，也会导致入睡困难，夜间睡眠不安，口舌生疮，面红目赤，部分患者会出现大便干结。这类患者常可见舌红苔黄，脉象为大脉或数脉。
3、上火主要是心火过旺或者胃火过旺，会导致失眠。
吃多了是会上火。尤其是在气候干燥的季节，人们体内易生燥热，此时吃菠萝更容易引起人体上火，出现上火现象时，应停止食用菠萝，多喝白开水，也可喝些绿豆汤，以消除上火现象。
吃姜不会上火的。冬吃萝卜夏吃姜，一年四季保健康，这是我国民间常流传的话，生姜在中医药学里具有发散、止呕、止咳等功效。生姜红糖水只适用于风寒感冒或淋雨后有胃寒、发热。阴虚内热及实热症禁吃姜。
只要不是过量生吃洋葱，而是炒熟食用是不会上火的。洋葱属于温性食物，适量食用洋葱是不会出现上火的现象。相反它具有解热，祛痰的功效。洋葱生吃可以保留它最大的功效，加热后会导致部分营养流失。
吃桔子不会上火。因为桔子性凉、味酸，入肺、肝、胃经，具有和胃、舒肝、清肺的作用，对于胃火引起的胃炎、恶心呕吐，肝郁气滞引起的甲状腺结节、淋巴结肿大、胸胁胀痛等都具有很好的预防和治疗作用。
