冠心病一般指的是冠状动脉粥样硬化性心脏病。通常情况下，冠状动脉粥样硬化性心脏病患者能适量吃肥猪肉。具体情况分析如下：
冠状动脉粥样硬化性心脏病是指冠状动脉发生粥样硬化引起管腔狭窄或闭塞，导致心肌缺血缺氧或坏死的常见的心血管系统疾病，患者发病时，可能会出现皮肤湿冷苍白、四肢冰冷、呼吸困难、疼痛等症状，患上冠状动脉粥样硬化性心脏病的患者平时适量吃肥猪肉一般不会对身体造成不适。
冠心病病人不建议吃肥猪肉，具体分析如下：
患有冠心病的患者尽量不要吃肥猪肉。冠状动脉粥样硬化斑块会引起冠脉管腔狭窄，从而引起心肌缺血。患有冠心病的患者要注意清淡的饮食，避免食用动物油脂和动物肉。肥猪肉中的脂肪含量比较高，主要是不健康的不饱和脂肪酸，对人体的心血管有一定的伤害。过多食用过多的脂肪会引起血脂的升高，从而加速动脉的硬化，从而引起冠脉斑块的破裂。因此，患有冠心病的患者最好不要食用肥猪肉。
食用病死猪肉直接感染致病的概率很低，但人一旦吃了含有超标准的有害病原微生物猪肉，就有可能患上口蹄疫、寄生虫病。病死猪肉对人体的危害主要是间接的，病猪、死猪身上的疾病传给人的几率不是很大，只有链球菌等一些病会传染给人，而且一般短时间内不会产生什么不良反应，长时间才会有反应。
吃肥猪肉可以补充体内的蛋白质，增强人体的抵抗力，达到强身健体的作用。猪肉内含有丰富的铁元素，患有缺铁性贫血的人可以多吃一些猪肉，这样就可以改善贫血的症状。猪肉容易被人们消化。
怀孕期间是可以吃母猪肉。只要不是有病的肉类都是可以吃的，怀孕不可以吃母猪肉这个是没有科学依据的。母猪肉也含有大量的营养成分，对宝宝有好处。适量做一些运动，再就是注意个人卫生，多多注意休息，在指导下吃药。
猪肉经过加工，完全熟了是不会感染什么严重疾病的，如果没有加工成熟，可能会有一些寄生虫疾病，人畜共患性的传染病并不多的，现在有一个猪流感，但病原体并不寄生于肌间隙，主要是通过呼吸道传染的，其它的传染病感染的机率也并不大的。
