猪肉绦虫病，大便里面会常常有绦虫的节片排除来，是白色的，像面条一样宽的扁的。另外得了绦虫病也容易得猪囊虫病，皮下可以有一些豌豆大小包块，如果囊虫长到脑子里或眼睛里，可以引发癫痫、头痛，或引起失明。
腊肉是属于腌制品，腌制品在腌制是会产生亚硝酸盐，亚硝酸盐是致癌的主要原因，建议不要长期使用，应该多吃蔬菜水果，保持一个健康的饮食习惯，保证充足的休息，饮食不过量。
肝损伤是不能吃腊肉的，腊肉在制作的过程中加入了远超食用盐量的食盐以防止霉变，食用后会加重了肝肾的代谢负担，而且容易生成了一些致癌物质，所以腊肉这种食品还是要少食用为好。
问题分析：您好，如果在开水中煮10分钟左右，猪肉绦虫一类的寄生虫都会被杀死。
指导建议：请说明使用之后是否有明显的胃肠不适的症状，例如胃痛，胃胀，腹泻，恶心，呕吐，发烧等等。
得了肠癌，不宜吃腊肉，应该吃些比较清淡，不能吃太过油腻，辛辣的食物，多吃水果蔬菜。像刚做完手术之后的几天，应该以流汁为主，喝点小米粥，也可以弄点青菜粥或者萝卜汤之类的，之后可以吃点鸡肉粥等一步步往上加，平常可以多吃点水果，梨，香蕉，西瓜这种的，蔬菜可以吃胡萝卜。韭菜，菠菜这类的增强维生素C，多喝水可以促进排毒。
