跟孩子人生中其他任何一年相比，他们在第一年因为体重的原因，会吃的比较多。到一岁时，饭量大大减少。如果一天之中你能让学步儿童好好吃一顿饭，那么你就做得相当不错了！考虑一下父母和孩子之间的责任分配会对你有所帮助。喂养关系有利于减少我们为了让孩子吃饭，去跟他们讨价还价，贿赂他们，并且惩罚他们的需要。
孩子挑食需要做到以下几点：一、在饭菜品种多样化、多变及合理搭配上，在烹调制作的质量，包括色、香、味及其造型上，使小儿能够保持旺盛的食欲。二、家长要以身作则，至少尽量不在小儿面前挑食；避免在小孩进食时批评训斥小儿，致使小儿情绪不快，影响食欲；给小儿盛饭菜时要少量多次，使小儿增加进食的信心。三、对小儿吃零食的量、次数要有所控制，少量吃的品种既有精细的，也有粗茶淡饭似的。
因为锌是味觉素的结构成分，并起着支持、营养和分化味蕾的作用，缺锌导致味蕾细胞的分裂和生长缓慢，味蕾结构发生改变。缺锌后，口腔黏膜增生及角化不全，易于脱落阻塞舌乳头中的味觉小孔，使味蕾难以感受到食物的刺激，从而导致味觉迟钝，食欲下降，引起偏食、厌食甚至异食。
宝宝挑食偏食，可能是缺乏锌引起的，可以带宝宝去医院检查一下微量元素，看是否是缺乏锌引起的。缺锌可以给宝宝服用小儿葡萄糖酸锌口服液，多吃补锌的食物，少吃鸡，零食味精会导致缺乏锌。多吃紫菜，虾皮，苹果，胡萝卜，蛋黄，动物肝脏，芝麻。
小孩子挑食要想治疗，大人起着至关重要的作用，孩子挑食是因为平时的生活习惯，饮食习惯所造成的，不要纵容孩子的这种习惯，不要给孩子吃过多的零食，只有饮食方面的营养全面均衡，才能保证健康的身体。
