肝脂肪浸润是过多脂肪在肝内的沉积，可见于肝脏疾病，如肝硬化、肥胖症等。CT诊断一方面根据正常肝的密度高于脾脏，两者CT值相差7～8Hu，而当肝脏发生脂肪浸润时，两者密度相近。
肝脂肪浸润和脂肪肝是一种病的两种说法，脂肪肝是指由于各种原因引起的肝细胞内脂肪堆积过多的病变，是一种常见的肝脏病理改变，而非一种独立的疾病，典型症状为疲乏感，是脂肪肝最常见的自觉症状。
问题分析：脂肪浸润可以吃银耳
意见建议：脂肪浸润的患者是可以适量进食银耳的；该疾病患者饮食宜清淡易消化，多进食新鲜蔬菜水果以补充维生素，多进食具有疏肝理气作用的食物，控制总能量的摄入，少进食富含脂肪和胆固醇的食物，不吃辛辣刺激以及油炸、熏制的食物；而银耳富含蛋白质和矿物质元素，性质平和，滋阴效果强大，是可以进食的。
问题分析：脂肪浸润可以吃百合银耳汤
意见建议：脂肪浸润患者饮食要注意清淡易消化，对于高脂肪、高胆固醇、高糖的食物，尽量减少食用，避免加重肝脏负担，对病情不利。可多吃减少人体内胆固醇吸收的食物，比如豆制品、燕麦、粗粮杂粮、蔬菜和水果等食物。百合银耳汤可以润肺止咳、生津滋阴，适量吃些是可以的。
病情分析：
意见建议：
肝脂肪浸润指的是肝内的部分区域有脂肪成分，类似于局灶性的脂肪肝。而脂肪肝一般是弥漫性全肝都有的情况。也就是说，比起典型的脂肪肝来，肝脂肪浸润的肝脏脂肪化程度轻一些，范围小一些。
