偏食挑食都是幼儿常见的一种不良行为习惯，指饮食过程中对某些食物挑剔或仅吃几种自己喜欢或习惯的食物，很多儿童不吃蔬菜水果，也有不喜欢某种特定的颜色，如红色。或者不能接受某种性状的食物，如糊状。会让宝宝汲取的营养失衡，摄入不充足，生长发育就会出现问题。碳水化合物、蛋白质和脂肪等营养摄入不足。体重偏轻，长高速度也会减慢。只有饮食多样化。营养吸收更全面，才能确保宝宝健康快速的生长发育。
孩子出现偏食可能是肠胃功能性紊乱的结果，跟孩子消化不好的问题有关系，和饮食习惯，环境因素，缺乏微量元素等多种因素有关。可能是缺锌引起的，需要就医指导进行细致的检测，确定具体的问题，注意及时进行补充调理，需要注意好饮食合理性，禁忌辛辣刺激的食物，平时要适当的给宝宝做腹部推拿按摩。
小孩子出现偏食一般都是采取补锌。小孩子出现偏食常见的原因是由于缺锌引起来的，要给予补充，可以吃一些补锌的口服液来治疗，具体用法用量要遵医嘱，除了药物治疗外，在饮食上要注意，不要让孩子吃一些小食品，可以将食物做成孩子喜欢的图形来提高孩子的食欲，不要偏食挑食，要荤素搭配合理，多吃一些青菜水果等。
治疗儿童厌食偏食要严格控制孩子吃零食。两餐之间的间隔保持在3.5-4小时，使胃肠道有排空时间，这样就容易产生饥饿感。饥饿时对过去不太喜欢吃的食物也会觉得味道不错，时间长了，便会慢慢适应。
儿童偏食的原因有很多，如饮食习惯、情绪因素、胃肠消化不良或微量元素缺乏。首先，给孩子多喝水，少吃零食，抽血检查血常规、微量元素和电解质。及时补充和治疗。同时，顺时针按摩腹部，并配合一些消化药物。
儿童偏食，可以采取预防儿童偏食、饥饿治疗、正强化、系统脱敏法等心理治疗。
1、预防儿童偏食：给儿童补充新的食物，要循序渐进，逐步增加，等儿童适应了，就可以开始主食了，避免偏食。对于那些有偏食倾向的孩子，家长们不能过于关心他们的偏食，家长要以身作则，让孩子自己吃，不要在孩子面前说自己不爱吃。
2、饥饿治疗：通过某种方式，让孩子们不吃饭，等到他们饿了，给他们上新的食物，或者增加他们的运动量，产生饥饿感，改变他们的饮食习惯。
3、正确化：在孩子们偶然的时候，给他们一些他不喜欢的东西，并给予鼓励和赞扬。
4、系统脱敏法：儿童喜欢的食物，比如牛奶，可以先让他们吃含有该物质的食物，比如冰激凌，然后吃含有该物质较多的食物，比如奶油面包，最后才是这种食物，比如牛奶。
