孕妇可以适量的吃板栗,因为板栗的营养价值比较高。孕妇食用板栗之后可以帮助其健脾补肾,提高孕妇机体的免疫力和抵抗力,同时还能促进胎儿的生长和发育。板栗能够帮助孕妇消除水肿,缓解情绪紧张。
所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质,能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等疾病,是抗衰老、延年益寿的滋补佳品。是碳水化合物含量较高的干果品种,能供给人体较多的热能,并能帮助脂肪代谢,具有益气健脾,厚补胃肠的作用。
会胖,板栗是含糖量比较高的食物,而且淀粉含量也相当的高,要是大量食用板栗,相当于进食的是主食,如果只当做零食,中午饭,晚饭甚至早晨饭还正常吃,相当于摄入的能量要高于平时摄入能量,长久以往就会有这种发胖。
生吃板栗有补肾强筋、活血止血的作用,板栗具有良好的药用价值,临床上还可以用来治疗肾虚、外伤骨折等病症,而且板栗的营养价值很高,富含微量元素,对健康有益。但是生板栗不容易消化,因此不能过量进食。
糖尿病不宜吃,板栗属于高淀粉食物生板栗吃多了会导致消化不良,便秘肠胃功能不好的人还可能引起胃痛。生板栗含糖量也很高,吃多了会使热量摄入过多导致发胖。多喝水防止便秘。