一般情况下，大肠黑变病是一种具有良好的、可逆转作用的疾病。这种反转可以在排除了病因之后进行。已有文献报导，在停止使用蒽醌类药物6至12个月后，可使结肠黑变症恢复或消除。结论：大肠黑变症具有良好的临床疗效。一些病人在停止使用蒽醌类药物后，并不能在短时间内彻底根除结肠黑变。多年来，内窥检查结果未见明显改变，提示大肠黑变症有增加大肠息肉发生危险的危险。目前已有报导指出，大肠黑变症是一种介于正常大肠与大肠腺瘤之间的疾病，具有致癌的危险。所以如果是结肠黑变病，可以采取饮食和用药来缓解，同时要注意服用蒽醌类的泻药，同时还要注意结肠息肉和大肠癌，建议患者及时去医院就诊，查明病因后对症治疗，尽早治疗有利于身体健康。
问题分析：结肠黑变病可以吃黄花菜
意见建议：原因说明：患者饮食应以清淡为主，益食用富含膳食纤维的食品，如新鲜蔬菜和水果，益食用具有润肠通便的食品。黄花菜含有丰富的碳水化合物，蛋白质，膳食纤维，维生素以及矿物质，具有润肠通便，健脾开胃，等功效，可促进机体新陈代谢，提高患者机体免疫力，有利于患者康复。患者可以食用。患者忌食辛辣刺激性食物，如辣椒，洋葱。忌食油炸腌制食品，忌饮酒吸烟等。
结肠黑变病严重的，容易出现腹胀，排便困难，便血，部分人表现为全结肠黏膜黑色病变，严重时可累及全结肠。肠腔显变暗，伴有白色或粉红色息肉隆起，甚至出现结肠癌的症状，要及早到正规专业医院进行病情检查判断病情程度结合个人体质采取适合的治疗方式。
问题分析：结肠黑变病不宜多吃醋
意见建议：患者宜吃黑色素含量低的食物； 2.宜吃不饱和脂肪酸含量高的食物；宜吃益生菌含量高的食物。所以想吃醋，建议选用白醋。忌吃辛辣刺激性的食物，如：辣椒、葱等.忌吃麻味重的食物； 忌吃生硬的不宜消化的食物。
指导意见：应增加粗纤维食物，多吃富含维生素A、维生素B、维生素C、维生素E等抗氧化物食品，如新鲜蔬菜、水果、适量猪肝、鱼、肉、粗粮、植物油等.
问题分析：结肠黑变病可以吃肉
意见建议：肉含蛋白质，钙质，营养丰富。饮食给予易消化营养丰富，予低脂、高维生素、高蛋白，高纤维食物，多吃鱼类、西兰花、鸡蛋羹、大豆制品、新鲜水果及蔬菜等食物，营养机体、提高免疫力，食物宜温热细软。忌煎炸生冷、油腻、辛辣、刺激性食物。忌烟酒。
