牛奶,牛奶中含有大量的蛋白质以及钙质,进入体内,可以起到保护胃肠黏膜的作用,且容易被吸收。鱼类食物,鱼类食物中含有其他的物质,可以促进钙的吸收。黑豆,黄豆等一系列豆制品,豆制品中含有的钙质容易被胃肠道吸收,且吃一些豆子还可以快速补充体内所需的脂肪以及蛋白质。
幼儿缺钙可以食用奶类或者含钙丰富的食品,也可以绿叶蔬菜含钙质较高,如油菜、雪里红、空心菜等,食后吸收也比较好,蔬菜中的草酸与钙结合成草酸钙,影响钙的吸收,给孩子食用绿叶菜时,在洗净后用开水烫一下,这样可以去掉大部分草酸,有利于钙的吸收。
常食用的各种水果都含有一定的钙质,但是西瓜,梨,香蕉,苹果,草莓,樱桃,柑橘,橙子等水果钙的含量相对高于其他水果。日常预防缺钙建议多吃奶制品,豆制品。以及海产品进行补充,如果已经出现明显的临床症状。则需要遵医嘱服用补钙药物治疗的。
膳食是人体摄取钙质的理想来源,食物中还含有许多其他促进钙质吸收的营养成分,如维生素D、维生素C、维生素K、蛋白质以及一些植物化学物等。平衡的膳食是维持骨骼的基础。
一般情况下,小孩缺钙可以通过以下方式进行食补:
小孩缺钙的最佳方法是食补,可以适当地喝牛奶、豆制品、海鲜、海带、动物内脏等富含钙质的食品。这种食品含有大量的钙质,而且很好的被人体所接受,另外还可以给小孩多摄入含有丰富的维生素D,例如鸡蛋黄,可以促进人体钙的吸收。还要多给小孩多晒阳光,促进肌肤的新陈代谢。