蝼蛄具有明显的利尿通便的功效，放料干炒最有营养，准备盐水，素油，然后将150克的活蝼蛄放通气的容器内3天，让其排光粪便，将其下沸水锅烫死，烫死后丢掉蝼蛄的头，肢、翅、内脏，然后将其洗净，最后将油锅烧至四成热.下蝼蛄炸至金黄色捞出装盘即成。
蝼蛄含有多种氨基酸，其中含谷氨酸最多，其次是丙氨酸亮氨酸天冬氨酸，具有利尿消肿，解毒之功效，以干燥的虫体入药，是一种动物性中药。蝼蛄在临床上治疗泌尿系统结石，水肿，肝硬化腹水，慢性肾炎和尿毒症等病有显著的疗效。
内服，气虚体弱者慎用，孕妇忌用，注意事项，蝼蛄与蟋蟀均有利水消肿作用，常配伍同用以治水肿腹水，小便不利之证，其中蟋蟀专于利水消肿，而蝼蛄既能利小便，又能通大便。
问题分析：当天熬好的中药没有喝完的情况下最好放在冰箱以免变质
意见建议：塑料瓶可以盛中药不会影响药物的功能注意冷藏保存以免变质
病情分析：当天熬好的中药没有喝完的情况下，最好放在冰箱以免变质指导意见：塑料瓶可以盛中药，不会影响药物的功能，注意冷藏保存，以免变质医生询问：祝健康
