有肺炎的人可以食用海参。海参并不会引起肺炎，一般情况下也不会恶化。肺炎是一种常见的呼吸科疾病，主要是因为细菌感染，会导致咳嗽、咳痰、发热。海参富含赖氨酸，是其它动物食物所不具备的，具有促进机体生长、增强免疫力、改善中枢神经系统功能等功效。海参还富含人体必需的钙、磷等多种微量元素。海参还可以调节人体的内分泌，促进人体内部的良性循环。
一般情况下，小孩可以吃海参，但通常是1周岁后的孩子可以食用，具体内容如下：
海参中富含多种维生素和胶原蛋白，具有增强人体免疫力的作用，适当的给予小孩食用有助于补充人体生长所需要的必要氨基酸，同时也能有效地防止孩子患上流感。海参是一种海鲜，会引起皮肤敏感，引起呼吸道敏感，因此在喂孩子吃的时候要先吃一点点，看孩子有没有过敏，然后逐步加入。可以和小米一起炖，或者和蛋汤一起吃，这样可以减少它的腥气。
感冒期间尽量不要吃海参，海参属于海鲜类的食物，感冒期间不适宜食用，可能会加重病情，出现感冒的时候，大多数是由于身体受寒受凉所引起的，感冒主要分为风寒感冒，和风热感冒，当患有感冒的时候，在饮食上要以清淡为主，多吃新鲜的水果蔬菜和丰富的维生素食物，给身体补充水分，同时也需要及时到医院进行就诊，通过相关检查来明确诊断，可以在医生的指导下，使用辛温解表和辛凉解表药物治疗。
海参的营养特别丰富，女人吃海参有许多好处很多，如海参中含有丰富的维生素，能够提高机体免疫力及抗病能力，抗氧化，清除体内自由基，延缓衰老。丰富的胶原蛋白，能够促进皮肤细胞的新陈代谢，增强皮肤弹性。促进体内血红蛋白的产生，补血，预防贫血。维持体内钠钾平衡，增强组织代谢功能，消除浮肿。
感冒应少吃海参。海参含有丰富的蛋白质、多种氨基酸、矿物质以及海参皂苷、牛磺酸等营养成分。食用海参可以养血、修复组织，对于心血管疾病和糖尿病等有较好的预防效果，但海参是海鲜类食品，发性较大，容易导致上火，由于感冒患者身体较虚弱，不宜大补，感冒期间少吃海参。
