炮制,银杏叶怎么做法

会员47565072 男 42岁 已回复
病情描述(发病时间、主要症状、症状变化等):
炮制,银杏叶怎么做法
医生回答共2条医生回复因不能面诊,医生的建议仅供参考
张娜 主治医师 山西省中医院妇产科 三级甲等
擅长:高血压、糖尿病、心血管疾病;妇科病
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问题分析:工序较复杂,但在家里做没必要的,可以先清洗、烘干、炒制,然后就可以泡水饮用了。银杏叶能够敛肺平喘,活血化瘀,止痛的效果,多饮用对身体健康有利。
意见建议:在复杂的制茶工序中还要杀青、揉捻等,所以可以根据家里的条件自行制作就好。
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付蓉 药师 乐平市第二人民医院药品保健品 二级甲等
擅长:药物导致的肺部疾病,多重肺部感染,慢性阻塞性肺病,...
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问题分析:银杏叶片炮制需经过杀青,搓揉,炒茶等过程。杀青即是选干净无异味的大铁锅 ,加热至锅面灰白色,纯正迅速投入银杏叶盖锅盖闷 1分钟 ,见锅口有蒸汽时 ,立即揭盖 ,用双手迅速从锅底翻抓青叶 ,均匀抖散至锅底使叶片全部接触锅面 ,均匀受热 ,待叶片青草气味消失 ,呈无光泽的黑绿色 ,手握成团 ,略有弹性的出锅。
意见建议:搓揉则是杀青后的叶片 ,倒在席上晾干带余热用手握成团 ,揉面团似向同一方面滚揉 ,反复数次 ,轻搓宽叶成长条状,而炒茶是对处理后的凉叶进行复炒 ,渐退火降温、轻炒防碎 ,炒至茶叶烫手时取出 ,冷却袋装成品茶 ,此茶为绿茶 ,汤黄褐色或淡黄绿色 ,香气浓 ,余味略苦。这样才是炮制后的银杏叶,泡茶才能发挥最大药效。
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