这是以反复发作的皮下脂肪层炎性结节伴发热等全身症状为特征的疾病。原因有：脂肪代谢障碍、自身免疫等。临床症状是皮下结节和成对称性分布发热。现在主要是对症治疗和支持疗法为主，也可以使用消炎药。在饮食方面要营养均衡。
问题分析：结节性脂膜炎不宜多吃红参
意见建议：脂膜炎忌食烟酒等刺激性的东西。同时要注意营养，如赤小豆粥，能除湿热。苡米粥作早餐用，能清利湿热，健脾除痹。红参为偏热性，有大补元气降低血糖的作用，所有如果只是单纯的结节性脂膜炎适量的食用是可以的，若本身有低血压或者低血糖的要慎用
问题分析：结节性脂膜炎不宜多吃红糖
意见建议：红糖中有较多的维生素和矿物质，主要成分是蔗糖，并含有维生素B和铁、胡萝卜素、核黄素、烟酸、氨基酸、葡萄糖等，具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤等作用。但红糖多吃的话会助热、损齿，甚至便秘等，不建议多吃。
问题分析：结节性脂膜炎可以吃红枣
意见建议：对于结节性筋膜炎的患者，在饮食上可以适当清淡一些，不宜生冷、油腻和辛辣刺激性的食物。红枣含有丰富的维生素C，能增强机体免疫力，抗氧化，促进铁的吸收，预防贫血，促进皮肤胶原合成。常食对身体有益。可以适当食用。
问题分析：结节性脂膜炎可以吃红薯土豆
意见建议：红薯含有丰富的水溶性维生素、膳食纤维，可防治便秘，土豆富含蛋白质，还含丰富的赖氨酸和色氨酸。结节性脂膜炎病人应摄入高蛋白食物，高热量食物，高维生素食物,如谷类及新鲜蔬菜等，低盐饮食，忌羊肉、牛肉、海鲜、辣椒、葱、姜、蒜、酒、狗肉、驴肉、及浓茶、咖啡等。
结节性脂膜炎患者通常是可以适量食用黑豆的。从营养学角度看，黑豆富含优质植物蛋白、不饱和脂肪酸以及多种维生素和矿物质，能够为患者提供必要的营养支持，有助于增强机体抵抗力，对疾病恢复有一定帮助。黑豆中的异黄酮成分还具有调节内分泌和抗炎的作用，这对于改善脂膜炎患者的症状是有益的。
不过，在食用时需要注意烹饪方式。建议将黑豆煮熟煮透，避免生食，因为生黑豆含有胰蛋白酶抑制剂等抗营养因子，不易消化，可能会增加胃肠负担。此外，黑豆虽然营养丰富，但蛋白质含量较高，建议作为蛋白质的补充来源之一，而不是主要食物。对于伴有肾功能异常的患者，则需要严格限制蛋白质的摄入量，并咨询医生的意见。
总的来说，结节性脂膜炎患者可以吃黑豆，关键在于适量和正确的烹饪方式。饮食应保持均衡，多摄入新鲜蔬菜水果，避免辛辣刺激和油腻食物，同时注意休息，避免过度劳累，以促进病情的稳定和恢复。
