纯牛奶加热过后上面那层皮可以要吗?...

匿名 16岁 已回复
纯牛奶加热过后上面那层皮可以要吗??
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张林三 主治医师 沂源县人民医院内科 二级甲等
擅长:脑梗塞,偏头痛,言语障碍,脑栓塞,偏瘫,格林巴利综...
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意见建议:您好,实际上牛奶加热后上面的膜是最有营养的,含有丰富的蛋白质及免疫性的成分,下面的主要是水分及脂肪,所以不能浪费。
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孙莉 医师 安徽省来安县三城医院儿科 一级丙等
擅长:儿科,
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意见建议:你好,是可以要着的,但是牛奶的温度也不要过高,避免让蛋白质变性了。影响到牛奶的营养成分。
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李宝宗 主治医师 廊坊市广阳区人民医院中医科 二级
擅长:风湿热,痈,伤寒,顽固性口腔溃疡,月家痨病,针灸,...
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意见建议:纯牛奶加热过后上面会有一层奶皮,是凝固了的蛋白质,这个是可以使用的。
相关问答

加不加热关键看母乳里边的细菌含量,在绝对消毒加热或是冷冻都没有细菌的生长,但没有消过毒的加热后细菌的生长会很快。乳汁里边本身就有很多细菌这是正常的,时间存久了不好。不要超过36小时。

陈瑶副主任医师儿科山东省立医院
擅长:诊治各种新生儿期疾病:如早产儿、新生儿肺炎、新生儿高胆红素血症、新生儿缺氧缺血性脑病、新生儿颅内出血等,以及婴幼儿期疾病:如支气管肺炎、小儿腹泻病、婴儿肝炎综合征等,均有丰富的临床经验。尤其擅长早产儿(极低、超低出生体重儿)及危重新生儿的救治。

一般情况下,喝纯牛奶可以长高,具体分析如下:
在生长发育阶段多饮用纯牛奶,可以帮助长个子。要想提高身高,必须要有充足的蛋白质和钙质,而纯牛奶中含有大量的蛋白质和钙质,能够为宝宝的身高提供充足的营养。在发育期可以多吃一些食物,比如鱼虾,牛奶等,还可以多做一些锻炼,比如跑步,跳绳等,有利于长高。此外,应避免熬夜和过度劳累。

王玉玮主任医师儿科山东大学齐鲁医院
擅长:小儿心血管专业及儿童保健专业工作,特别对儿童心身性疾病、儿童心理、婴幼儿早期教育、科学育儿、儿童营养等有深入地研究。

产妇是可以喝纯牛奶的。
一般情况下,女性在产后会有段时间的营养缺失,就可以通过喝纯牛奶来补充所需的营养,因为纯牛奶当中含有丰富的蛋白质和钙等营养物质,同时还可以给产儿带来一定的营养。当然,在喝时需要加热,并适当的喝,防止出现消化不良或者腹胀的情况。
产妇应注意保持饮食的清洁与卫生,多吃新鲜蔬菜、水果,避免吃辛辣刺激和油腻的食物。

王凤英主任医师妇产科首都医科大学宣武医院
擅长:高危妊娠、妊娠期合并症及并发症、妊娠期糖尿病、胎儿宫内生长受限。

小孩通常可以喝纯牛奶。
小孩通常是可以饮用纯牛奶的,因为宝宝的消化系统已经发育完全,所以通常不会因为喝小孩而出现拉肚子的情况,同时纯牛奶中含有的蛋白质、钙离子、铁离子含量比较丰富,摄入后可以增强儿童的免疫力,促进儿童的身体发育,还能够为儿童补充丰富的铁离子。但是,小孩要避免过量地喝纯牛奶,并且不建议喝冰镇的纯牛奶,以免刺激胃肠道。

王玉玮主任医师儿科山东大学齐鲁医院
擅长:小儿心血管专业及儿童保健专业工作,特别对儿童心身性疾病、儿童心理、婴幼儿早期教育、科学育儿、儿童营养等有深入地研究。

胃糜烂患者可以喝纯牛奶,但需适量。
胃糜烂患者一般是可以喝纯牛奶的,这是因为在胃里有一层保护薄膜,可以帮助患有胃炎的患者。不过,在饮用牛奶的过程中要特别的小心,尽量不要在空腹的情况下饮用,建议在餐后一个钟头内饮用。如果出现入睡困难、失眠等症状时,可以在睡觉之前适量饮用牛奶,这样有助于改善睡眠。
在日常生活中,需要养成良好的饮食习惯,保持清淡的饮食。

刘正新主任医师内科首都医科大学附属北京朝阳医院
擅长:长期从事内科消化专业临床工作,具有较丰富的临床经验和较高的理论水平,对于胃肠病方面有较深的研究。从事消化内窥镜工作十余年,能熟练的进行各种内镜的诊断及治疗。主要科研方向是消化道肿瘤的早诊早治的临床和基础研究。

一般来说,胃炎早餐不可以只喝纯牛奶。分析如下:
胃炎早餐通常可以喝纯牛奶,但不能只喝纯牛奶,不能吃其它的东西,光靠纯奶会造成体内的营养不良,同时还会引起过早的产生饥饿感,对于疾病会造成一定不良影响,不利于身体的恢复。
日常生活中,应当注意饮食方面可以多吃新鲜的蔬菜、水果,帮助适当补充维生素C、维生素E。

刘正新主任医师内科首都医科大学附属北京朝阳医院
擅长:长期从事内科消化专业临床工作,具有较丰富的临床经验和较高的理论水平,对于胃肠病方面有较深的研究。从事消化内窥镜工作十余年,能熟练的进行各种内镜的诊断及治疗。主要科研方向是消化道肿瘤的早诊早治的临床和基础研究。