早餐可以是一袋牛奶，一个鸡蛋，在加上豆芽菜或小白菜之类的，还可以少吃点全麦的黑面主食。糖尿病人避免吃糖分含量高或者油脂含量高的食物，血糖控制稳定后，在上午下午两餐之间可以是吃苹果，柚子，黄瓜，橘子之类不是太甜的水果。
需要科学饮食，主食以粗加工的谷物、杂粮为主，适当的补充些蔬菜、水果、鱼类、五谷杂粮等食物，少吃含糖多的食物，适当的运动和锻炼，才能更好的控制血糖，预防形成其他的并发症。糖尿病是慢性代谢性疾病，糖尿病如果控制不好，容易引起糖，脂肪和蛋白质代谢异常，容易合并形成多种并发症。
要和病人特异体质有关，极少数糖尿病病人会出现顽固性腹泻，另外也有精神紧张的因素，导致的胃肠道功能紊乱。应规律服用降糖药物，同时温热清淡饮食，不吃辛辣刺激生冷油腻性食物。保持血糖平稳。
黄豆可以降血糖但不能治糖尿病。
大豆里面含有丰富的维生素，蛋白质，微量元素，能够达到降低胆固醇的效果，也可以预防老年痴呆症，延缓衰老，对于糖尿病患者来说，能够有效降低血糖升高的现象。经常吃黄豆面不仅能下降血糖，还具有增加机体免疫力、防止血管硬化、预防癌症、通便的作用。对男性朋友来讲还有一个特殊的功效—预防前列腺癌。所以黄豆只能起到降血糖的作用，并不能够治疗糖尿病。
小麦对糖尿病没有治疗作用。
高血糖仍然需要药物治疗。如果明确是糖尿病，就需要用降糖药或胰岛素治疗，少吃含糖量高的食物，适当多运动。糖尿病患者可以吃小麦，但用量和使用方式有限。例如小麦，如果糖尿病患者把它当主食吃，建议吃干食，不要做成粥吃。如果吃了较稀的食物，服用后更容易吸收血糖，使血糖上升较快，波动较大，容易导致糖尿病患者出现糖尿病相关并发症。
